Ленивые голубцы с куриным фаршем

Попробуйте приготовить рецепт ленивых голубцов в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ленивых голубцов с куриным фаршем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала голубцы с куриным фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 6
Калорий: 103 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

филе куриное 500 г
капуста 300 г
рис 100 г
яйца куриные 1 шт.
морковь 2 шт.
лук 2 шт.
перец сладкий 2 шт.
чеснок 2 зубчика
помидоры 600-800 г
масло растительное 1 ст.л.
соль по вкусу
сахар по вкусу
перец по вкусу

Инструкция:

Подготовить ингредиенты.
Куриное филе прокрутить через мясорубку вместе с капустой.
Рис отварить до полуготовности, остудить. Смешать курино-капустный фарш с рисом, посолить и поперчить, добавить 1 яйцо, хорошо перемешать.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на средней терке, обжарить на растительном масле лук и морковь до мягкости.
Половину зажарки выложить в форму, сверху выложить сформированные из фарша котлеты. Поставить запекаться в духовку при 180 градусах на 20 мин
Тем временем сладкий перец нарез тонкими брусочками, добавить к зажарке из лука и моркови. Добавить пропущенный через пресс чеснок и измельченные в пюре томаты, приправить по вкусу и тушить 5-7 мин
Вынуть из духовки ленивые голубцы, сверху выложить тушеные овощи, накрыть форму фольгой и поставить в духовку при 180 градусов еще на 20 мин
Подавать со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Зинка Перетятькина

Я хочу приготовить ленивые голубцы с куриным фаршем на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Гуськова Зина

Anna89 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без ленивых голубцов с куриным фаршем я не знаю)

duterkesu

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

yasya

Очень очень вкусно!
Делала ленивые голубцы с куриным фаршем накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

nadya89

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с ленивыми голубцами с куриным фаршем много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

hessomal

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

grigoryevykh_72

Я сделаю его на Новый год!

encito

Кто-нибудь интересовался ленивыми голубцами по-псковски?

Аника Жукоцкая

Делала ленивые голубцы с куриным фаршем на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

fonomyead

Супер!
у меня нет слов .

shamovskaya_73

Прекрасный рецепт!
Лучше делать ленивые голубцы с куриным фаршем строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

rular

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))