Голубцы с куриным фаршем

alingu 10 отзывов

Куриные голубцы очень вкусные, легкие и вполне диетические на мой взгляд. Попробуйте приготовить рецепт ленивых голубцов с фаршем и рисом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт голубцов с куриным фаршем

Рецепт голубцов с куриным фаршем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала любимые голубцы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Обед, Ужин, 8 Марта, Семейный праздник, 23 февраля

  • Время: 1 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 88 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриное филе 300 г
  • рис 2 ст.л.
  • капуста молодая 1 шт.
  • сок томатный 300 мл
  • Лук репчатый 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • мука 1 ст.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • сахар по вкусу

Инструкция:

  1. Надрезать кочан вдоль кочерыжки. Отделить листочки. Про бланшировать на пару 10 мин Жесткую часть отбить молоточком. Рис отварить в подсоленной воде до полу готовности. Промыть.

  2. Приготовить фарш из филе. Добавить охлажденный рис. Соль, перец - все хорошо перемешать. На растительном масле обжарить лук, добавить муку - чуть обжарить - вылить томатный сок (у меня сок с мякотью, заготавливаю его сама). Добавить чуть сахарку. Хорошо протомить подливу (примерно минут 10-15) на медленном огне.

  3. Завернуть фарш в капустные листы. Сложить в кастрюлю. Подливку протереть через сито - залить ею голубцы. Протомить в духовке 40 минут. Подаю голубцы поливая подливкой, можно еще и со сметаной. Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
erererasi1979
erererasi1979

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить голубцы с куриным фаршем.

Рая Спутай
Рая Спутай

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

buyanova_92
buyanova_92

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Чугрова Саша
Чугрова Саша

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

eshorto
eshorto

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Полтева Оля
Полтева Оля

Сегодня первый раз готовила ленивые голубцы с куриным фаршем vagonretseptov.ru/goryachee/golubtsy/lenivye-golubtsy-s-kurinym-farshem. Даже волновалась немножко.

erererasi1979
erererasi1979

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

viktoriya
viktoriya

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Рассыхаева Маргарита
Рассыхаева Маргарита

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

antar
antar

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!