Куриные голубцы очень вкусные, легкие и вполне диетические на мой взгляд. Попробуйте приготовить рецепт ленивых голубцов с фаршем и рисом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала любимые голубцы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
Обед, Ужин, 8 Марта, Семейный праздник, 23 февраля
Надрезать кочан вдоль кочерыжки. Отделить листочки. Про бланшировать на пару 10 мин Жесткую часть отбить молоточком. Рис отварить в подсоленной воде до полу готовности. Промыть.
Приготовить фарш из филе. Добавить охлажденный рис. Соль, перец - все хорошо перемешать. На растительном масле обжарить лук, добавить муку - чуть обжарить - вылить томатный сок (у меня сок с мякотью, заготавливаю его сама). Добавить чуть сахарку. Хорошо протомить подливу (примерно минут 10-15) на медленном огне.
Завернуть фарш в капустные листы. Сложить в кастрюлю. Подливку протереть через сито - залить ею голубцы. Протомить в духовке 40 минут. Подаю голубцы поливая подливкой, можно еще и со сметаной. Приятного аппетита.
Голубцы
Ленивые голубцы с куриным фаршемГолубцы
Ленивые голубцы с фаршем и рисомГолубцы
Голубцы с мясным фаршемГолубцы
Голубцы с морковкойГолубцы
Китайские голубцыГолубцы
Любимые голубцыГолубцы
Овощные голубцыГолубцы
Голубцы
Комментарии к рецепту
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить голубцы с куриным фаршем.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Сегодня первый раз готовила ленивые голубцы с куриным фаршем vagonretseptov.ru/goryachee/golubtsy/lenivye-golubtsy-s-kurinym-farshem. Даже волновалась немножко.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!