Фаршированные шляпки шампиньончиков
Надежда 6 отзывов Видео рецепт
Вкусно, быстро и легко. Сделано с любовью!
Готовила первый раз, но оказалось все не так уж сложно, очень даже быстро и вид у грибочков хоть на праздничный стол подавай) Попробуйте приготовить рецепт фаршированных шампиньонов с пепперони. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт фаршированных шляпок шампиньончиков
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибы, фаршированные креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 6 шт.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Лук - 0.5 шт.
- Чеснок - 2 зубч
- Твёрдый сыр - 80 г
- Укроп - по вкусу
- Растительное масло - 30 мл
- Майонез - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Инструкция:
-
Моем грибочки, помидор и зелень. Ставим вариться яйца.
-
Очищаем и шинкуем лук, чеснок
-
Режем кубиками помидор
-
Освобождаем шляпки грибочков от ножек (они легко выкручиваются, остальное в шляпке можно выбрать аккуратно чайной ложечкой)
-
Ножки также мелко нарезаем кубиками
-
Обжариваем лук, чеснок, ножки шампиньонов и помидор минут 10
-
Сваренные яйца натераем на мелкой терке
-
Выкладывает в емкость яйца и ингредиенты, которые обжаривали на сковороде. Смешиваем и добавляем соль, специи и майонез
-
Начиняем шляпки и ставим в разогретую духовку на 180 на 20 мин
-
Натераем на терке сыр и посыпаем сверху шляпок;сново отправляемых наше блюдо в духовку на 5-10мин, чтоб расправился сыр
-
Готовые шляпки украшаем зеленью и подаем на стол в горячем виде
Комментарии к рецепту
Очень красиво! И вкусно!
Буду смело готовить фаршированные шляпки шампиньончиков на праздники!
Надежда, это просто волшебный рецепт фаршированных шляпок шампиньончиков!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.