Шампиньоны, фаршированные курицей

ofsimows1992 14 отзывов Видео рецепт

Интересное и весьма калорийное блюдо - шампиньоны, фаршированные курицей. Грибы можно фаршировать овощами, курицей и сыром - на ваше усмотрение. Блюдо отлично подойдет на праздничный стол или фуршет. Попробуйте приготовить рецепт фаршированных шампиньонов шикарных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шампиньонов, фаршированных курицей

Рецепт шампиньонов, фаршированных курицей

Такие шампиньоны, фаршированные курицей в домашних условиях станут не только отличным украшением любого стола, но очень красивым кулинарным блюдом. Начинка для грибов может быть самой разной, но вкус по-прежнему останется неизменным. Запекается блюдо не более получаса.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны, фаршированные кускусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

  • Время: 120 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 109 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 г
  • Шампиньоны — 20 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Петрушка — По вкусу
  • Зелень петрушки — По вкусу

Инструкция:

  1. 1. Фаршировать грибы мы будем курицей. Для начала нам нужно нарезать куриное филе.

  2. 2. Теперь обжариваем лук на растительном масле.

    шампиньоны, фаршированные курицей
  3. 3. Очищаем шампиньоны: убираем ножку и тщательно моем.

    шампиньоны, фаршированные курицей
  4. 4. Смешиваем куриную грудку с обжаренным луком, солим и приправляем и начинаем начинять шампиньоны. Сверху посыпаем сыром и ставим в духовку.

    шампиньоны, фаршированные курицей
  5. 5. Сыром можно и не притрушивать, но он создает потрясающую корочку. Более того, сыр дополняет вкус курицы и грибов. Еще один небольшой секрет - начинку можно смещать со сметаной.

    шампиньоны, фаршированные курицей
  6. 6. Подаем на стол на большом блюде и украшаем зеленью. Украсить можно листьями салата и свежими овощами.

    шампиньоны, фаршированные курицей

Видео приготовления шампиньонов, фаршированных курицей

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ederite
ederite

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

arsict
arsict

Сегодня первый раз готовила шампиньоны, фаршированные курицей.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Христина Боровских
Христина Боровских

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ofsimows1992.

Кочуева Лиза
Кочуева Лиза

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Ютенина Марта
Ютенина Марта

Спасибо!!!
за рецепт!!!

ilofile
ilofile

Прекрасный рецепт!
Лучше делать шампиньоны, фаршированные курицей строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

siupritel1976
siupritel1976

Очень интересный рецепт шампиньонов, фаршированных курицей, сегодня обязательно попробую приготовить.

statsenko_81
statsenko_81

Здравствуйте все! Только что я приготовила шампиньоны фаршированные с беконом vagonretseptov.ru/goryachee/griby/shampinyony-farshirovannye-s-bekonom. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

alena71
alena71

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

airdj
airdj

Давно хочу попробовать сделать шампиньоны, фаршированные курицей))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Ютенина Марта
Ютенина Марта

Отличная тема:) уже в закладке.

tanya
tanya

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шампиньонов, фаршированных курицей!

nadezhda95
nadezhda95

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Анюта Астрахан
Анюта Астрахан

Попробовала приготовить шампиньоны, фаршированные курицей.
Супер!!!
Спасибо ofsimows1992!
Вы профи!