Шампиньоны с сулугуни

Попробуйте приготовить рецепт запеченных шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шампиньонов с сулугуни

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны с брынзой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 3
Калорий: 293 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Свежие шампиньоны 500 г
Сливочное масло 20 г
Сыр сулугуни 200 г
Перец черный молотый по вкусу
Сушеная зелень 1 ч.л.

Инструкция:

Удалить ножки шампиньонов.
Выложить шляпки грибов в сковороду, добавив в нее несколько кусочков сливочного масла.
Выложить сверху нарезанный сулугуни кружочками (толщиной 1 см).
В сковороду налить 1-2 столовых ложки воды и накрыть крышкой (чтобы покрыть только дно сковороды). Оставить тушиться на 20 минут.
Когда сыр расплавится, выключить огонь.
Или же запекать в микроволновке на режиме выпечка, или в духовке, до появления золотистой корочки на сыре.
При подаче посыпать черным перцем и смесью из сухих трав.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Дерябина Гала

Офигительно вкусно!!!

Ксюша Мужичок

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

lyuba

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шампиньонов с сулугуни!

nitederer

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Вера Зудина

Уханова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

polovko_94

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Яся Хомич

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

alena83

А меня удивил рецепт шампиньонов в микроволновке. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Спутай Зоя

Ой, Уханова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Светлана Кащеева

Готовила шампиньоны с сулугуни много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

anastasiya92

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Кристина Панькова

Делала шампиньоны с сулугуни на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

feetlu

Рецепт интересный.
Попробую!

Спутай Зоя

ДА!!! Уханова, огромное спасибо, за рецепт шампиньонов с сулугуни.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Алла Кашури

Какая красота…