Шампиньоны с сыром в духовке
Собираетесь накрывать праздничный стол и ищете интересные рецепты? В таком случае, рецепт шампиньонов с сыром в духовке - то, что вам наверняка будет интересно. Очень вкусное и оригинальное блюдо. Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов в духовке целиком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт шампиньонов с сыром в духовке
Сегодня хочу порадовать всех вегетарианцев, а также тех, кто просто любит вкус шампиньонов. Блюдо это чрезвычайно простое в приготовление, а также удивительно вкусное. Всего полчаса - и прекрасный легкий ужин готов! Кроме того, это шампиньоны могут быть как самостоятельным блюдом, так и прекрасным гарниром к любому мясу. Ну что, к делу? Читайте, как приготовить шампиньоны с сыром в духовке!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеченные шампиньоны с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На праздничный стол, Фуршет
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 298 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 300 г
- Мука — 25 г
- Соль — 2 Щепотки
- Сметана — 170 г
- Сыр — 100 г (выбирайте сыр твердых сортов. 2/3 сыра пойдут в соус, а 1/3 - для сырной корочки)
- Смесь сухих трав — 2 ч.л.
Инструкция:
-
Шампиньоны хорошо помойте и нарежьте на четвертинки, а затем посолите, выложите в форму для запекания и поставьте на 15 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
-
В это время приготовьте соус. Для этого смешайте сметану, муку, и 2/3 сыра, потертого на мелкой терке. Хорошенько перемешайте.
-
Готовые грибы достаньте из духовки.
-
Выложите соус, и равномерно распределите его поверх грибов. Сверху посыпьте оставшимся тертым сыром.
-
Поставьте форму с грибами в духовку еще на 15 минут.
-
Грибы готовы. Подавайте горячими. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела шампиньоны с сыром в духовке, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
ОЧ вкусно получилось)
Отличная тема:) уже в закладке.
Bamby, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт шампиньонов в микроволновке, зашла к вам на страницу - теперь ещё и шампиньонов с сыром в духовке придется готовить, у вас все так аппетитно.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Bamby, спасибо.
Приготовила шампиньоны с сыром в духовке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Bamby, очень интересный вариант шампиньонов с сыром в духовке.:)