Гуляш из говядины с болгарским перцем и картофелем
Это сытное красивое блюдо венгерских пастухов напоминает густой суп с большим количеством мяса и овощей. Попробуйте приготовить рецепт венгерского супа-гуляша из говядины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт гуляша из говядины с болгарским перцем и картофелем
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гуляш из говядины со сладким перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- говядина 600 г
- картофель 500 г
- морковь 200 г
- помидоры 150 г
- лук репчатый 100 г
- перец сладкий болгарский 1 шт.
- чеснок 4 зубчика
- паприка 4 ч.л.
- соль морская 1 ч.л.
- перец черный молотый 1/2 ч.л.
Инструкция:
-
Обжарить кубики лука до изменения цвета, добавить паприку, тщательно перемешать, прогреть пару минут, чтобы паприка пропиталась жиром.
-
Порезать довольно крупными кусками мясо, положить к луку, сдобрить перцем, подсолить, обжарить на сильном огне, влить чуть воды, прикрыть крышкой, готовить около часа.
-
Порезать морковь, болгарский перец, помидоры, мелко порубить чеснок. Высыпать все к мясу, влить еще воды (горячей), перемешать, закрыть крышкой, продолжить тушить четверть часа, мясо должно стать мягким.
-
Нарезать крупно картофель, положить к мясу, тушить до его готовности, убрать с плиты, крышку не снимать, гуляш из говядины с болгарским перцем и картофелем должен дозреть.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Я тоже обожаю гуляш из говядины с болгарским перцем и картофелем
но сама делала только один раз.
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо!!!
гуляш из говядины с болгарским перцем и картофелем СУПЕР!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать гуляш из говядины с болгарским перцем и картофелем просто.
Спасибо за рецепт)))
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится vagonretseptov.ru/goryachee/gulyash/gulyash-po-nemetski-s-pertsem.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала гуляш из говядины с болгарским перцем и картофелем первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Я еще не делал гуляш из говядины с болгарским перцем и картофелем, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик гуляша из говядины с болгарским перцем и картофелем.
tatyana84, спасибо!!!
Ну и красота гуляш из говядины с болгарским перцем и картофелем!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо, очень понравилось оформление гуляша из говядины с болгарским перцем и картофелем!
Tatyana84, очень интересный вариант гуляша из говядины с болгарским перцем и картофелем.:)
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт гуляша из говядины с болгарским перцем и картофелем разочаровал.
Никому не понравилось(
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…