Гуляш из печени с сыром

Вкусное, простое блюдо. Если надоел простой гуляш из печени - это блюдо для вас. В рецепте есть плавленый сырок. Попробуйте приготовить рецепт гуляша с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гуляша из печени с сыром

Если соус получается слишком густым, добавить воды.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-гуляш бограч. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

15 мин

Время: 45 мин
Порций: 6
Калорий: 450 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

500 г говяжьей печени
1 морковь
1 луковица среднего размера
25 г сливочного масла
1,5-2 ст.л. муки без горки
1 плавленый сырок типа «Дружба»
вода
соль, перец по вкусу

Инструкция:

Печень помыть, удалить пленки и вены, нарезать небольшими полосками, примерно 2 x 4 см.
Морковь натереть на крупной терке, сырок на мелкой, лук нарезать квадратиками.
Растопить в сковороде сливочное масло, выложить печень, обжарить до полуготовности на среднем огне. Добавить к печени лук и морковь, перемешать, жарить еще 3 минуты.
Посыпать мукой, перемешать, залить водой, чтобы печень скрыло чуть больше половины, оставить тушить на медленном огне под крышкой примерно 10 минут.
Посолить, поперчить, добавить тертый сырок, перемешать, оставить еще на 5 минут.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

tataisu

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

koulida2005

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

imearo

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Тоня Стребежева

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Виктория Шамшина

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

airdj

Оооочень вкусно получилось

sorastu

Очень понравился рецепт vagonretseptov.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-losyatiny, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Анюта Сусуркаева

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото гуляша из печени с сыром очень аппетитно выглядит!!!

Губченко Дария

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Ася Бандорина

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

anulya85

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!