Овсяные котлеты с овощами

Попробуйте приготовить рецепт котлет в тесте. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт овсяных котлет с овощами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печеночные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 287 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

овсяные хлопья 150 г
лук (репчатый) 2 шт.
морковь 2 шт.
кабачки 300 г
чеснок 2 шт.
зелень 3 веточка
пряности 1 ч.л.
масло сливочное 20 г
масло оливковое 1 ст.л.

Инструкция:

Приготовить ингредиенты. В рецепте используются хлопья "6 злаков" для варки в течении 3 минут.
Потушить до мягкости порезанные лук, морковь и кабачок в смеси сливочного и оливкового масел.
Пробить блендером овощи. Добавить хлопья, тертый чеснок, рубленную зелень, пряности и соль. Тщательно перемешать и дать набухнуть хлопьям в течении 5-7 минут.
Сформовать котлеты из настоявшейся массы, обвалять в муке и обжарить в растительном масле до золотистой корочки.
Сервировать тарелку свежими овощами и зеленью. В качестве соуса идеально подходит подсоленный биойогурт. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Катарина Каменьщикова

Дария, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Сластенко Татьяна

Дария! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
котлетки(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Нюта Крижановская

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

pastukhova_72

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что котлеты не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту котлеты, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Кирсанова Маня

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

yulyasha

Всем привет! Девочки приготовила котлетки, ну очень классно, а главное быстро.

siupritel1976

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

ungat

Чудненький рецепт)))

diana

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

yuliya

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!