Паровые котлеты в мультиварке

Не забывайте о том, что блюда, которые мы кушаем должны быть не только вкусными, но и полезными! Этот рецепт паровых котлет в мультиварке поможет вам совместить приятное с полезным! Попробуйте приготовить рецепт котлет из скумбрии. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт паровых котлет в мультиварке

В последнее время я все чаще задумываюсь о здоровом питании, поэтому в моем рационе появляется больше блюд, приготовленных на пару. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из таких замечательных рецептиков и рассказать, как сделать паровые котлеты в мультиварке. Это не только очень вкусные котлетки, но так же и полезные, ведь в них нет лишнего холестерина, который появляется при жарке, а все витамины и полезные вещества при этом сохранятся гораздо лучше. В общем, такое приготовление это явная польза и преимущество в чистом виде, и если вы, так же как и я, следите за своим здоровьем, то этот простой рецепт паровых котлет в мультиварке для специально вас.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала котлеты бегемотики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 60 мин
Порций: 12
Калорий: 3502 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Говядина (вырезка) — 600 г
Масло сливочное — 50 г
Хлеб белый — 2-3 Ломтиков
Молоко — 100 мл
Чеснок — 1 Зубчик
Яйцо — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сухари панировочные — 70 г
Специи — По вкусу
Соль — По вкусу

Инструкция:

Для начала нам необходимо приготовить фарш, поэтому мы нарезаем мясо на куски и удаляем жировую прослойку.
Теперь мы измельчаем мясо либо при помощи блендера, либо несколько раз пропускаем его через мясорубку.
Чеснок и репчатый лук измельчаем и добавляем в фарш.
Затем выкладываем в миску с фаршем предварительно размоченный в молоке хлеб, сливочное масло, яйцо, солим и приправляем специями.
Теперь нам необходимо хорошенько вымешать фарш, чтобы он стал мягким и воздушным.
Мокрыми руками начинаем лепить из фарша котлеты и обваливаем каждую в панировочных сухарях.
Далее мы наливаем в чашу мультиварки воду, устанавливаем емкость для приготовления пищи на пару и выкладываем на нее наши котлетки. Устанавливаем режим "Варка на пару" и время 45 минут. Сразу все котлеты не влезут, так что готовить будем небольшими партиями.
Когда котлеты будут готовы, мультиварка подаст звуковой сигнал. Перекладываем их на тарелку и подаем с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!

Видео приготовления паровых котлет в мультиварке

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Галя Калинёва

Обалденный рецептик котлеток. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Саша Марускевич

Огромное спасибо!

Лёля Долгова

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Аханова Люда

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Дробышева Анастасия

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

anna

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Алла Толмачёва

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))