Балык из свинины в духовке

Хотите порадовать своих домочадцев вкусненьким? Или, может, готовитесь покорить своих важных гостей? В любом случае, этот рецепт приготовления балыка из свинины в духовке будет кстати! Вкусно и легко! Попробуйте приготовить рецепт курицы в духовке с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт балыка из свинины в духовке

С таким коронным блюдом вам даже очень важные гости не страшны, будь то ваша свекровь, начальник или кто-нибудь еще, они будут в восторге от такого блюда! Рекомендую всем этот рецепт. А как приготовить балык из свинины в духовке, сейчас расскажу!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала люля-кебаб в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Время: 300 мин
Порций: 7
Калорий: 618 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Свиной балык — 2 кг
Картофель — 1 кг
Морковь — 700 г
Уксус винный — 100 г
Чеснок — 50 г
Паста томатная — 1 ст.л.
Розмарин свежий — 2 ст.л.
Соль — 1 ст.л.
Перец черный — 1 ч.л.

Инструкция:

1. Измельчим чеснок и розмарин, смешаем с томатной пастой, солью, перцем и уксусом. В этой смеси маринуем наше мясо примерно три часа.
2. Тем временем для гарнира моем, чистим и режем картошку и морковку.
3. Выкладываем овощи на дно формы, полив немного маслом. Сверху подготовленное мясо. Поливаем всю эту красоту остатками маринада и запекаем полчаса при 200 градусах, после чего вливаем чашку или полторы воды или бульона, и тушим при 180 еще 30-40 минут.
4. Как только и картошка, и мясо будут готовы достаем блюдо и подаем к столу!