Террин куриный с творогом по-шведски
Приучить ребенка к мясу намного сложнее, чем к прочим блюдам. Промолотая отварная куриная грудка покажется ребенку сухой и непривычной. Я предлагаю ту же грудку, но расскажу, как сделать ее очень сочной и нежной, чтобы она не только сохранила все свои полезные свойства, но еще и обогатилась кальцием, необходимым ребенку для правильного роста. Это блюдо также идеально подходит и пожилым людям, и тем, кто следит за своим весом. Попробуйте приготовить рецепт куриного супа с фледле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт террина куриного с творогом по-шведски
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриный суп с лапшой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч 5 мин
- Порций: 10
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Шведская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- творог - 200 г
- сметана 15% - 2 ст.л.
- лук репчатый - 50 г
- сливочное масло - 1 ст.л.
- брусника замороженная - 100 г
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- куриные грудки - 500 г
Инструкция:
-
Перед началом приготовления достаем из морозилки замороженную бруснику, чтобы она успела разморозиться при комнатной температуре. Готовим фарш из куриных грудок и лука.
-
К фаршу добавить творог, соль и хорошо перемешать.
-
Форму смазать растопленным сливочным маслом и заполнить фаршем.
-
Ставим в духовку на 45 минут при 180 С до легкого зарумянивания верха.
-
Тем временем займемся брусничным соусом. Кладем бруснику в жаропрочную посуду, добавляем коричневый сахар и ставим в микроволновку на 5 минут при полной мощности. Не забудьте прикрыть посуду специальным колпаком. чтобы лопающиеся ягоды не забрызгали вашу МВ.
-
Готовый террин хорошо отходит от стенок формы и прекрасно держит форму. Его можно подавать как в горячем виде, в качестве основного блюда, так и в холодном на бутерброд.
Комментарии к рецепту
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо! Люблю террин куриный с творогом по-шведски!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Katarina99, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Просто фантастика!!!
наконец террин куриный с творогом по-шведски приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, katarina99!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Рецепт куриного бульона я уже пробовала, теперь еще приготовим террин куриный с творогом по-шведски.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю террин куриный с творогом по-шведски
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Katarina99, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт террина куриного с творогом по-шведски!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Замечательный рецепт! В моей семье любят террин куриный с творогом по-шведски
Спасибо за прекрасную идею
Katarina99, спасибо огромное за рецепт террина куриного с творогом по-шведски!
делаю уже 5-й раз!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо за террин куриный с творогом по-шведски и красивое оформление!