Утка тушеная в сметане

Пашилова Ника 15 отзывов

Нежнейшее мясо утки под ароматным сметанно-яблочным соусом. Попробуйте приготовить рецепт говядины тушеной со специями в томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт утки тушеной в сметане

Рецепт утки тушеной в сметане

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала говядину тушеную с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

Жарить~0~Тушить

Повод:

Обед, Семейный праздник

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 2250 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • утка 1.5 кг
  • яблоки 4 шт.
  • лук 2 шт.
  • масло растительное для жарки 6 ст.л.
  • сметана 7 ст.л.
  • вода 150 г
  • соль и перец по вкусу
  • сахар 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Утку промыть и порубить порционно. Куски не дол. ны быть мелкими.

  2. Обжарить утку на растительном масле до румяной корочки. Переложить мясо в казанок.

    утка тушеная в сметане
  3. Лук нарезать четверть кольцами. Яблоки не мелкими кубиками.

    утка тушеная в сметане
  4. Лук и яблоки обжарить в том же масле где жарилась утка. Жарить 5 минут.

    утка тушеная в сметане
  5. Утку посолить и поперчить.

    утка тушеная в сметане
  6. Сверху выложить лук с яблоками, залить водой. Довести до кипения и тушить на маленьком огне около 40 минут. Затем добавить сметану, сахар и тушить еще десять минут.

    утка тушеная в сметане
  7. Подавать с любым, вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!

    утка тушеная в сметане

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Алина Лазурная
Алина Лазурная

Прикольно, но сложновато для меня(

Базрова Эля
Базрова Эля

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Евгения Портянко
Евгения Портянко

Пашилова!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

zoya90
zoya90

Пашилова, рецепт замечательный, спасибо!

igemum
igemum

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

estont1970
estont1970

А еще посмотрите ссылочку vagonretseptov.ru/goryachee/myaso/govyadina-tushenaya-s-chernoslivom.

dorokhina_90
dorokhina_90

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Алсу Матвийчук
Алсу Матвийчук

Пашилова, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Даутова Ксюха
Даутова Ксюха

Пашилова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Марасанова Мила
Марасанова Мила

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

diana92
diana92

Я делала утку тушеную в сметане.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

anyuta
anyuta

Спасибо большое за рецепт утки тушеной в сметане.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Саша Марускевич
Саша Марускевич

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

rolyilaro1990
rolyilaro1990

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

edeangong
edeangong

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!