Ньокки со шпинатом и лимоном
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Шпинат 85 г
- Лимонная цедра 1 ч.л.
- Ньокки 450 г
- Лимонный сок 1,5 ч.л.
- Тертый сыр пармезан 30 г
- Соль по вкусу
Инструкция:
-
В сковороде или сотейнике с тяжелым дном смешать красный перец, давленый чеснок, соль (1/4 чайной ложки) и готовить под крышкой примерно 5 минут.
-
Добавить в сковороду шпинат. Помешивая, готовить на слабом огне, дожидаясь, когда шпинат завянет. Затем снять с огня и смешать с цедрой и соком лимона.
-
Тем временем, бросить в кипящую воду ньокки, добавить соли (3 чайных ложки на 6 литров) и варить на 1 минуту меньшем, чем указанно на пачке. Когда ньокки будут готовы, слить из них жидкость, оставив 1 стакан отвара в резерве.
-
Высыпать ньокки в сотейник со шпинатом, посыпать сыром и тщательно перемещать. Если смесь окажется слишком сухой, добавить немного воды, в которой варились ньокки, и сразу подавать на стол.
Горячее
Ньокки с двумя соусами
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Готовила ньокки со шпинатом и лимоном много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо revoshina_90…)
ньокки со шпинатом и лимоном только начала готовить:)
ОО, мой любимы рецептик ньокков со шпинатом и лимоном
Старый добрый рецепт.
Ньокков со шпинатом и лимоном просто супер, мои гости все были в восторге!!! revoshina_90, спасибо!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Наверно нужно порепетировать приготовление http://vagonretseptov.ru/goryachee/plov/plov-so-shpinatom-gribami-i-limonom. А то вдруг опростоволосимся.
Изумительно вкусно…
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Хороший рецептик! :)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела ньокки со шпинатом и лимоном.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Здравствуйте revoshina_90!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт ньокков со шпинатом и лимоном!
Спасибо, revoshina_90!
Ваш рецепт ньокков со шпинатом и лимоном всё-таки самый лучший из всех!
Спасибочки за вкусняшку
Спасибочки revoshina_90
попробуем обязательно