Баклажаны по-сассарезски
Малокалорийная закуска из баклажанов. За рецепт огромная благодарность Светлане Deva. Попробуйте приготовить рецепт баклажанов, запеченных с творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт баклажанов по-сассарезски
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала баклажаны по-итальянски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Ужин, Семейный праздник
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 107 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- баклажаны 4 шт.
- помидоры 4 шт.
- чеснок 4 зуб
- петрушка по вкусу
- базилик свежий по вкусу
- соль морская по вкусу
- масло оливковое по вкусу
- перец острый 1 г
Инструкция:
-
Нарезать баклажаны пластинами 7 мм и сделать сеточку острым ножом на глубину 1-2 мм. Баклажаны посолить и оставить на 30 минут.
-
Для начинки нарезать кубиками помидоры, мелко нарезать зелень, острый перец и чеснок. Приправить морской солью.
-
Застелить пергаментом противень, обсушить баклажаны от соли, выложить их на пергамент и смазать оливковым маслом.
-
Выложить на баклажаны начинку и запекать в духовке при 180 градусах 30 минут.
-
Готовые баклажаны выложить на тарелку, присыпать сверху свежей зеленью и сразу подавать.
-
Приятного аппетита!
Овощи
Фаршированные баклажаны
Овощи
Баклажаны по-итальянски
Овощи
Баклажаны со сливками
Овощи
Запеченные баклажаны
Овощи
Баклажаны с ветчиной
Овощи
Баклажаны с чесноком
Овощи
Баклажаны с яйцом
Комментарии к рецепту
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Я еще не делал баклажаны по-сассарезски, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Вот это ДААААА!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Я баклажаны по-сассарезски ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Попробую приготовить баклажаны по-сассарезски.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Забрала в закладки баклажаны с яйцом vagonretseptov.ru/goryachee/ovoschi/baklazhany-s-yaitsom с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Я, как большая любительница баклажанов по-сассарезски, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне баклажанов по-сассарезски выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить баклажаны по-сассарезски,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт баклажанов по-сассарезски!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Супер!
у меня нет слов .
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Вкуснятина, обожаю баклажаны по-сассарезски
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ленкова :)
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.