Баклажаны с ветчиной

Кошкарева Антонина 14 отзывов Видео рецепт

Сочные баклажаны с овощами и аппетитной ветчиной. У вас уже слюнки потекли, правда? Тогда поспешите записать рецепт приготовления баклажанов с ветчиной. Попробуйте приготовить рецепт баклажанов с чесноком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт баклажанов с ветчиной

Многим не нравится специфический вкус баклажанов, но все зависит от приготовления. Заранее нужно их посолить хорошенько, тогда вся горечь и выйдет. Также для приготовления баклажанов с ветчиной можно брать еще помидоры, я в этот раз обошлась без них. Готовится все просто. Смотрим.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала баклажаны по-итальянски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 236 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Баклажаны — 4 шт.
Ветчина — 150 г
Сыр — 150 г
Перец болгарский — 2 шт.
Специи — По вкусу

Инструкция:

Подготовьте ингредиенты.
Баклажаны хорошо бы пузатенькие, тогда их можно разрезать вдоль, но не до конца.
Баклажаны опустите в кипяток минут 5. Так они будут более мягкими.
Перец, сыр и ветчину режем полосками.
Промокните баклажаны от воды, начините их начинкой, посолите и поперчите. Выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.
Запекаем при 180 градусах минут 15 до румяной корочки. Готовые баклажаны с ветчиной подаем с зеленью. Приятного аппетита!

Видео приготовления баклажанов с ветчиной

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

woutis

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

dmitrochenko_84

Очень своевременно выставлен рецепт. Кошкарева, Спасибо!

katarina85

Кошкарева здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без баклажанов с ветчиной я не знаю)

Сластенко Татьяна

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Степочкина Катя

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

nondis1972

Баклажаны с ветчиной вкуснее чем баклажаны с яйцом?

Бучкина Танечка

Спасибо!
Очень замечательный рецепт баклажанов с ветчиной.

fazlyeva_72

Спасибо за рецепт баклажанов с ветчиной, он мне пригодился.

Виктория Секрет

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.