Кабачки под орехово-мятным соусом

Кабачки получаются очень сочными, а орехово-мятный соус придает им необычный вкус! Попробуйте приготовить рецепт кабачков по-сельски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кабачков под орехово-мятным соусом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кабачки с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 45 мин
Порций: 2
Калорий: 116 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

кабачки - 2 шт.
сыр - 60 г
фундук - 40 г
сливки - 3 ст.л.
чеснок - 1 стак.
специи - 1

Инструкция:

Смешать сыр, орехи, чеснок, мяту и сливки, посолить, поперчить.
измельчить.
Форму для выпечки смазать маслом, выложить кабачки, накрыть фольгой и запекать при 200*С 40 минут. За 5-10 минут фольгу убрать.
Кабачки разразать пополам, сверху выложить соус.
Сыр натереть на терке. Чеснок измельчить.
Оборвать листики мяты,
и измельчить.
Орехи обжарить, очистить

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

congacata

Вкуснятина неописуемая!!!

Садретдинова Янчик

Zv kova_73, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

anerinean1991

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

sasena1981

Делала кабачки под орехово-мятным соусом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

round

Потрясающий рецепт кабачков под орехово-мятным соусом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

olya

Zv kova_73, это просто волшебный рецепт!

Алина Лазурная

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

rendindis1986

кабачки творожные тоже интересный вариант.