Кабачковые крокеты, фаршированные грибами

istelas1982 12 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт кабачков, фаршированных курицей, в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кабачковых крокетов, фаршированных грибами

Рецепт кабачковых крокетов, фаршированных грибами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фаршированных овощей, запеченных в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 6 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 223 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • чеснок - 2 зубчика
  • овсяные хлопья - 4 ст.л.
  • шампиньоны - 6 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • перец свежемолотый смесь - 1 щепотка
  • крахмал - 3 ст.л.
  • лук зеленый - 2 стебля
  • сухари панировочные - 2 ст.л.
  • растительное масло для жарки - по вкусу
  • кабачки молодые - 600 г

Инструкция:

  1. Кабачки вымыть и натереть на крупной терке. Посолить и оставить на 45 минут. Отжать.

  2. К кабачкам добавить чеснок через пресс, перец свежемолотый, лук зеленый нарезанный, крахмал и измельченные овсяные хлопья. Массу хорошо перемешать.

    кабачковые крокеты, фаршированные грибами
  3. Влажными руками сформировать лепешку, на середину положить гриб и сформировать шарик.

    кабачковые крокеты, фаршированные грибами
  4. Обвалять шарики в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на салфетку, чтобы впитался лишний жир.

    кабачковые крокеты, фаршированные грибами
  5. Приятного аппетита!

    кабачковые крокеты, фаршированные грибами

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
lyalya
lyalya

Спасибо тебе, istelas1982, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

bogachenko_82
bogachenko_82

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Агабекова Танечка
Агабекова Танечка

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Светлана Мельник
Светлана Мельник

Istelas1982, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Стеблина Зоя
Стеблина Зоя

Istelas1982, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт кабачковых крокетов, фаршированных грибами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Джульетта Татаева
Джульетта Татаева

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Костяк Маргарита
Костяк Маргарита

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое istelas1982!!!

tasha90
tasha90

Замечательный рецепт. Думаю, любителям фаршированных баклажанов с овощной начинкой vagonretseptov.ru/goryachee/ovoschi/farshirovannye-baklazhany-s-ovoschnoi-nachinkoi должно понравится.

Бронь Алеся
Бронь Алеся

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили кабачковые крокеты, фаршированные грибами.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

tasya84
tasya84

Istelas1982, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Аника Жукоцкая
Аника Жукоцкая

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

pokroeva_90
pokroeva_90

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим кабачковые крокеты, фаршированные грибами, спасибо огромное за рецептик!!!!