Кабачки тушеные в сливочном соусе

Предлагаю вам попробовать вариант тушеных кабачков в сливочном соусе. Это мой любимый способ. Если честно сказать, это первое мое блюдо, которое я научилась готовить самостоятельно. Было мне тогда 10 лет, и самое вкусное для меня, было, когда порция кабачков оставалась. И на следующий день мама, разогревая их, заливала яйцом, запекала и подавала на завтрак. Вкуснее мне казалось ничего нет! Попробуйте, очень просто и вкусно! Попробуйте приготовить рецепт кабачков в сметанном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кабачков тушеных в сливочном соусе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тушеные баклажаны с овощами в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 50 мин
Порций: 1
Калорий: 379 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

морковь - 1
сливки - 20 шт.
перец кайенский - по вкусу
мука - 2 шт.

Инструкция:

Кабачки нарезать тонкими ломтиками, посолить и обвалять в муке. Затем кабачки обжарить в растительном масле, в течении 5-7 минут.
Добавить к ним тертую морковь. Потушить еще 5 минут. Добавить нарезанные помидоры.
Потушить минут 10-15 до готовности овощей, затем добавить перец и сливки. И просто прогреть, довести до кипения, дать закипеть, но не давать долго бурлить. Дать немного постоять, минут 10-15. И можно подавать к столу.
Очень вкусно, особенно с сосисками, колбаской или просто с хлебушком, макая его в сливочный соус. Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Дина Урбанас

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

edinga

Спасибо за рецепт!

atamanova_86

За рецепт спасибо

incedelse

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

sista

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

shtepenko_80

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Мармеладная Лида

Супер!
у меня нет слов .

lyalya

Нашла на сайте замечательный рецепт кабачков творожных.

leleng

Роза, спасибо за рецепт! Очень люблю кабачки тушеные в сливочном соусе!

yasha97

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Марасанова Мила

Спасибо за рецепт кабачков тушеных в сливочном соусе, получилось!

toma

Это, реально, вкуснотища.