Цветная капуста под соусом бешамель
lizaveta 7 отзывов Видео рецепт
Хочу вам рассказать, как сделать цветную капусту под соусом "Бешамель". Блюдо хоть и простое, но все же очень вкусное, и даже изысканное! Попробуйте его приготовить, вам понравится! Попробуйте приготовить рецепт цветной капусты для похудения. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт цветной капусты под соусом бешамель
Этот рецепт приготовления цветной капусты под соусом "Бешамель" очень простой, и это блюдо сможет приготовить даже начинающий повар! Рекомендую и вам попробовать, это очень вкусно!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала цветную капусту на гриле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На обед, На ужин
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 700 г
- Сливки — 500 мл
- Сыр твердый — 150 г
- Масло сливочное — 1 ст.л.
- Мука — 1 ст.л.
- Специи — По вкусу
Инструкция:
-
1. Капусту делим на соцветия, отварим в подсоленном кипятке. Примерно 10 минут, не больше, она не должна разваливаться. Выкладываем на дно формы для запекания.
-
2. Сделаем соус-заливку. Масло растопим на сковороде, обжарим в нем муку. Комков не должно быть. Дальше вливаем сливки, доводим до кипения на маленьком огне. Дальше всыпаем измельченный сыр, и тоже мешаем, чтобы он полностью растворился. В последнюю очередь добавим специи. Снимаем с огня.
-
3. Заливаем соусом нашу капусту, и отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
-
4. Вот и все! Блюдо готово!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но цветная капуста под соусом бешамель, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень довольна цветной капустой под соусом бешамель! Благодарю за рецепт.
Спасибо за рецепт цветной капусты под соусом бешамель!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Это просто очень вкусно
А я посматриваю на рецепт vagonretseptov.ru/goryachee/ovoschi/tsvetnaya-kapusta-v-dukhovke, интересно услышать ваши отзывы.
Рецепт отличный!
делаю цветную капусту под соусом бешамель регулярно.