Разнообразить домашнее меню совсем несложно. Нужно только приобрести хороший кусочек говяжьей печени и вооружиться моим рецептом. Вкусное блюдо гарантировано! Попробуйте приготовить рецепт сливочного паштета из говяжьей печени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт биточков из печени говяжьей
Биточки из говяжьей печени готовьте так: измельчите в блендере печень и лук, вбейте яйцо, добавьте сливки, специи, муку и перемешайте. Получившийся фарш выкладывайте ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом и обжаривайте биточки с двух сторон. Затем протушите их в течение 5 минут. При подаче посыпьте зеленым луком. Приятного аппетита!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печеночный паштет из говяжьей печени в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На обед, На ужин
Измельчите в блендере лук и печень.
Добавьте яйцо, сливки, щепотку сахара и соли, муку.
И хорошо перемешайте.
Разогрейте на сковороде растительное масло и выложите печеночный фарш с помощью ложки. Обжарьте биточки с двух сторон по 2-3 минуты каждую.
Готовые биточки сложите в кастрюлю, добавьте 3-4 столовых ложки кипятка и пропарьте на слабом огне в течение 5 минут. При подаче посыпьте зеленым луком.
Комментарии к рецепту
Анюта, очень интересный вариант биточков из печени говяжьей.:)
Скажу честно: не возлагала больших надежд на биточки из печени говяжьей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать биточки из печени говяжьей к домашнему празднику.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо, Анюта, за изумительный рецепт биточков из печени говяжьей!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Здравствуйте все! Только что я приготовила печеночный торт vagonretseptov.ru/zakuski/pechenochny-tort/pechenochny-tort-iz-govyazhyei-pecheni. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Биточки из печени говяжьей - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Биточки из печени говяжьей просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Большое спасибо!!!
У Анюта очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!