Говяжья печень "Закусочная" получается удивительно нежной, ароматной, пикантной и очень вкусной! Уже не первый раз готовлю такую печенку, даже с праздничного стола она разлетается в первую очередь. Если боитесь запекать мед, замените его щепоткой тростникового сахара. Попробуйте приготовить рецепт говяжьей печени в сметане в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт говяжьей печени закусочной
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала говяжью печень со сметаной и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На ужин, На обед
Печень зачистить от жилок, нарезать пластинами толщиной в 1 -1,5 см, посыпать солью.
Добавить муку и перемешать.
Печень обжарить на сковороде по 30 секунд с обеих сторон и выложить в форму для запекания. Смазать сметаной, посыпать раскрошенным сыром, полить медом.
Я готовила в микроволновке на режиме СВЧ 600W + гриль в течение 4 минут. Можно запечь 5 минут в духовке при 180С.
Нарезаем треугольниками и подаем. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Комментарии к рецепту
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать говяжью печень закусочную, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Рецепт интересный.
Попробую!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Гарева, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт говяжьей печени закусочной!
Вчера приготовила говяжью печень закусочную!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Думаю приготовить говяжью печень в духовке, кто-нибудь пробовал?
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще говяжью печень закусочную я не очччччень, но говяжью печень закусочную — на пятёрку)))
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать говяжью печень закусочную просто.
Спасибо за рецепт)))