Говяжья печень красавица востока

Побалуйте Вашего Султана этим блюдом! Нежная, сочная и ароматная печень с восточными нотками в пикантном соусе. Попробуйте приготовить рецепт говяжьей печени в сметане в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт говяжьей печени красавица востока

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала говяжью печень со сметаной и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 2
Калорий: 143 ккал
Кухня: Ближневосточная
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

крахмал - 1 ст.л.
оливковое масло - 1 ½ ст.л.
паприка сладкая копченая - 1 ч.л.
перец красный острый молотый - по вкусу
соевый соус - 2 ст.л.
говяжья печень - 300 г
томатная паста - 1 ст.л.
лук красный - 1 шт.
молоко - ½ стак.
мед - 1 ст.л.
вода - ½ стак.

Инструкция:

Печень замочить в молоке на час. Я замачиваю, чтобы печень была мягче, по желанию этот шаг можно пропустить. Молоко слить, печень обсушить.
Печень нарезать очень тонкими полосками. Печень положить в глубокую тарелку, всыпать крахмал, паприку и красный острый перец, перемешать, оставить на 10 минут.
В сковороде разогреть оливковое масло, огонь чуть больше среднего, обжарить печень до слегка золотистого цвета.
Лук нарезать полукольцами.
Лук добавить к печени, обжарить вместе в течение 5 минут, помешивая.
Смешать соевый соус с медом и томатной пастой, залить кипятком, перемешать. Соус влить в сковороду, убавить огонь, тушить до готовности печени и загустения соуса.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

goman_92

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

lesya

УУУХХХ вот это говяжья печень красавица востока.
Супперрр…спасибо…

kamyshnikova_86

Обязательно сделаю говяжью печень красавица востока!!!

nusad

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Анюта Никанова

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

adoshka

Сегодня приготовила говяжью печень красавица востока!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Сачко Ярослава

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

olesya88

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО vagonretseptov.ru/goryachee/pechen/govyazhya-pechen-v-dukhovke.

ompod

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

fonomyead2005

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

ofrorerer1975

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Аида Берневек

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!