Печень с яблоками

Попробуйте приготовить рецепт куриной печени с яблоками и луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт печени с яблоками

С яблоками можно готовить и куриную, и телячью печень. Только если куриную можно готовить целиком, телячью нужно будет порезать.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печень с орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием

Время: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 358 ккал
Кухня: Немецкая
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Куриная печень 500 г
Соль по вкусу
Яблоко 8 шт.
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

Половину яблок вымыть, вырезать сердцевину или для скорости разрезать на четвертинки, разложить на противне, приправить по вкусу и запечь в духовке до готовности. Или можно их нарезать мельче и обжарить на сковороде. Это будет гарнир к печени.
Вторую часть яблок очистить от кожуры и сердцевины, нарезать, бросить на сухую сковородку и поставить на средний огонь. Можно подлить чуть-чуть воды она все равно испарится. Потом, когда яблоко начнет разлезаться, становиться мягким, кинуть туда же печень. Все перемешать и тушить еще несколько минут. Яблоко под конец полностью впитается в печень. Солить и перчить по вкусу.

Комментарии к рецепту

4 / 5

anika

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без печени с яблоками не обходится!

yella85

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что печень с яблоками превзойдет все ожидания.

Радвановски Ася

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

statsenko_81

Девочки, печень с яблоками объедение.
Супер.
tatyana большое спасибо!!!

Ковальчук Татьяна

Мммммммм, вкусняга какая!

Костяк Полли

Очень хороший вариант печени с яблоками. Вкусно!

kamyshnikova_86

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы печень с яблоками готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Конанкова Даша

Готовила по рецепту печени с апельсинами. Очень вкусно.

atamanova_86

Девочки, печень с яблоками — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Танюша Яшнева

Обалденно, вкусно! tatyana, вы кудесница!

sortanow

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

sofiya84

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Зинка Москотова

Tatyana, сделала сегодня печень с яблоками.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Абанина Вера

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

guzheva_79

Сделала сегодня печень с яблоками.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Людмила Михайлик

Спасибо, очень понравилось оформление печени с яблоками!

ejuranted1990

У меня печень с яблоками прямо как на картинке!
получилось шикарно, tatyana спасибо за рецептик!!!

alena71

Очень хороший и вкусный рецепт печени с яблоками, оценили и полюбили, спасибо!

niterore2000

Посмотрела на фото печени с яблоками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!