Аппетитные пельмени

klyuchnikova_72 7 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт пельменей с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт аппетитных пельменей

Рецепт аппетитных пельменей

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пельмени в горшочках. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 268 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • фарш
  • лук
  • перец черный молотый
  • 350г муки
  • 1 яйцо
  • 200г воды
  • соль

Инструкция:

  1. Привлечен к работам на кухне, там уже контингент занимался изготовлением фарша, по всей видимости когдато это была свинья

  2. туда же лук репчатый и перец ч0рный молотый

  3. аппетитные пельмени
  4. в фарш было добавлено чуток воды

  5. аппетитные пельмени
  6. и он был тщательно вымешан

  7. аппетитные пельмени
  8. Тем временем было приготовлено

  9. 350 гр муки

  10. 1 яйцо

  11. 200 гр воды

  12. соль

  13. и руки, главный инструмент.

  14. аппетитные пельмени
  15. Муку в емкость, туда же яйцо

  16. аппетитные пельмени
  17. потом воду

  18. аппетитные пельмени
  19. и вымешиваем,

  20. аппетитные пельмени
  21. вымешиваем, вымешиваем....

  22. аппетитные пельмени
  23. Скажу Вам как МегаЭксперт я то конечно по другому вымешиваю, типа горкой муку, туда яйцо, воду и вымешиваем, вымешиваем..... ну вы поняли. Тока это секрет, ни кому, иначе мне кирдык... только и буду тесто приготовлять.

  24. Оставим тесто на полчасика в миске пусть там как говорит моя мама ингридиенты помирились:)

  25. А про соль не забыли? в тесто положить.

  26. Ну эта, муку в миску, туда яйцо......:)

  27. От теста отделяем кусок, раскатываем в колбаску и делим на кусочки,

  28. аппетитные пельмени
  29. после раскатываем в пяточкИ, помните у Петра I в ходу такие были

  30. аппетитные пельмени
  31. в руки вилку и фарш вкладываем в приготовленный пяточки и защипываем

  32. аппетитные пельмени
  33. Вот такой вот результат, правда у меня руки кривые?

  34. аппетитные пельмени
  35. аппетитные пельмени
  36. Тем временем ставим воду на плиту и солим ее

  37. аппетитные пельмени
  38. После закипания аккуратно перемещаем туда наши пельмени

  39. аппетитные пельмени
  40. после всплытия оных вынимаем шумовкой

  41. аппетитные пельмени
  42. аппетитные пельмени
  43. не забываем маслица сливочного

  44. аппетитные пельмени
  45. сметанки и вуаля, "ПРИЯТНОГО АППЕТИТА"

  46. аппетитные пельмени
  47. Мирного неба над головой.

  48. ЗЫ. ЗЫ Пожалуйста не надо говорить, что пост Великий идет.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
miroslava
miroslava

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

nogteva_96
nogteva_96

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Цыбина Катя
Цыбина Катя

Обязательно сделаю аппетитные пельмени!!!

lopugye1988
lopugye1988

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать аппетитные пельмени)))

zina73
zina73

А реально это кто-нибудь готовил?

Айсина Люба
Айсина Люба

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, аппетитные пельмени сказка!

hindeeme
hindeeme

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!