Пельмени с овощами

Монахова Римма 21 отзыв

НУ вот не могу я в простоте пельмени сварить Попробуйте приготовить рецепт пельменей с простоквашей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пельменей с овощами

Рецепт пельменей с овощами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пельмени в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Ужин

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • пельмени замороженные 800 г
  • морковь 2 шт.
  • цветная капуста 1 шт.
  • чеснок маринованный 1 шт.
  • огурцы маринованные 8 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • колбаски охотничьи 7 шт.
  • цуккини 1 шт.
  • грибы замороженные 200 г
  • соевый соус 100 мл

Инструкция:

  1. Ставим кипятиться воду для пельменей. Нарезаем морковь кружками и засыпаем морковь в латку (как у меня) или в большой горшочек

  2. Разбираем цветную капусту на соцветия, насыпаем к морковке. Когда вода закипит закидываем пельмени и слегка подвариваем (пару минут), подсолив воду и налив пару ложек растительного масла, чтобы они не слипались.

    пельмени с овощами
  3. Чистим чеснок, крупные зубки режем пополам. Нарезаем огурцы на три части. Насыпаем к моркови и капусте. Наливаем воды из пельменей на треть объема овощей. Ставим в духовку на максимум на 15 минут под крышкой.

    пельмени с овощами
  4. Режем лук кубиками, колбаски бочоночками, цуккини толстыми полукольцами. Все овощи, вместе с грибами добавляем в латку. Доливаем воды из пельменей так, чтобы она почти закрывала овощи. Наливаем соевый соус. Ставим в духовку на полчаса. В середине готовки перемешиваем овощи.

    пельмени с овощами
  5. Досыпаем в латку пельмени (они как раз уже почти дошли в горячей воде) и ставим в духовку на 10 минут, чтобы они пропитались овощным бульоном. Специи можно добавлять по вкусу:). В этот раз я пельмени слегка провафлила: снизу они пришкварились к дну, не та кастрюля, так что не очень эстетично:) Зато вкусно, как всегда:)

    пельмени с овощами

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
razumova_85
razumova_85

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

icrisu
icrisu

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

ekimedin1992
ekimedin1992

Я приготовила пельмени с овощами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

ushenina_74
ushenina_74

Монахова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от пельменей с овощами!

ofyer1973
ofyer1973

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

atolilol1994
atolilol1994

Прочитала, надо попробовать.

Шило Кристина
Шило Кристина

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

nesteath
nesteath

Если любишь пельмени с овощами, посмотри еще http://vagonretseptov.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-pod-sousom.

Катарина Бутова
Катарина Бутова

Ну, это было превосходно!
пельмени с овощами вместе с пальцами едва не съела)

Маша Нурутдинова
Маша Нурутдинова

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

daceadipe2002
daceadipe2002

Монахова, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пельменей с овощами.

minchuk_89
minchuk_89

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

anastasiya92
anastasiya92

Именно пельмени с овощами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

edisen
edisen

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

tomara75
tomara75

Девочки, пельмени с овощами объедение.
Супер.
Монахова большое спасибо!!!

feetlu
feetlu

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

suvorkova_78
suvorkova_78

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Галя Зотова
Галя Зотова

Спасибо, Монахова!

Максимович Люся
Максимович Люся

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пельменями с овощами!

Сирисько Роза
Сирисько Роза

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

excasutl
excasutl

Монахова, большое спасибо!