Заварное тесто для вареников, пельменей
Бубневич Аня 16 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт пресного теста для вареников и пельменей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт заварного теста для вареников, пельменей
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто для пельменей на воде и молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 250 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Мука пшеничная: 250 г
- Масло растительное: 2 ст.л.
- Вода: 150 мл
- Соль: 1 щепотка.
Инструкция:
-
Довольно простой рецепт теста для пельменей или вареников. Особенностью является то, что тесто "заваривается" крутым кипятком. В результате получается очень удобное пластичное тесто, с которым легко и приятно работать.
-
1. Необходимые продукты: мука, масло, соль и вода.
-
2. Муку обязательно просеять, влить масло. Немного вмешать масло в муку.
-
3. Вскипятить воду с соль.
-
4. Влить кипяток в муку.
-
5. И быстро размешать муку с водой ложкой.
-
6. Затем месить тесто руками. Хорошо вымесить. Муки больше добавлять не нужно. Месить минут 10-15. Тесто будет гладким, однородным. Я поступаю при вымешивании следующим образом: некоторое время замешиваю тесто, а потом обиваю раз 100 об стол, и так раза 3-4.
-
7. Оставить тесто "отдохнуть" минут 15-20 под полотенцем или салфеткой. И можно смело лепить вареники или пельмешки!
Видео приготовления заварного теста для вареников, пельменей
Пельмени
Тесто для пельменей на воде и молоке
Пельмени
Тесто для пельменей на молоке
Пельмени
Тесто с уксусом для пельменей
Пельмени
Тесто для пельменей без яиц
Пельмени
Тесто для пельменей Гедза
Пельмени
Запеканка из пельменей
Пельмени
Тесто для пельменей
Комментарии к рецепту
Спасибо, очень понравилось оформление заварного теста для вареников, пельменей!
Бубневич, заварное тесто для вареников, пельменей я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо, Бубневич за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо Бубневич, ты меня спасла!!!
В восторге от китайских пельменей, очень вкусно и просто!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Заварное тесто для вареников, пельменей - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Бубневич, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Вкуснятина
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.