Плов с курицей и овощами

Тата 19 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт плова из булгура с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт плова с курицей и овощами

Рецепт плова с курицей и овощами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала быстрый плов с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 421 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриное филе 500 г
  • Лук 2 шт.
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Молотый красный перец 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Длиннозерный рис 150 г
  • Лук-порей 2 шт.
  • Шампиньоны 125 г
  • Овощной бульон 250 мл
  • Очищенные помидоры 4 шт.
  • Овощи 225 г
  • Зелень 1 пучок

Инструкция:

  1. В течение 7 минут разогреть в микроволновой печи большую посуду при полной мощности.

  2. Куриные грудки раскатать скалкой, а затем нарезать кубиками со стороной 4 см.

  3. Смазать посуду для микроволновой печи сливочным маслом. Положить курицу, слегка прижать ее, затем обжаривать без крышки при полной мощности 4 минуты.

  4. Перевернуть мясо и обжаривать еще 1 минуту при тех же условиях. Приправить солью, черным и красным перцем по вкусу.

  5. Положить на мясо рис, залить бульоном и накрыть крышкой. Варить 6 минут при полной мощности. Через 5 минут после закипания размешать.

  6. Добавить к рису и мясу овощи и грибы (кроме зелени петрушки), хорошо перемешать, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и тушить при тех же условиях 3 минуты.

  7. Все перемешать, накрыть и тушить при средней мощности 1 минуту. За это время перемешать 1-2 раза.

  8. Вынуть посуду из печи и, не открывая крышку, дать постоять около 10 минут при комнатной температуре. По вкусу снова добавить соль и перец, посыпать зеленью петрушки и подать.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
prisyazhnyuk_92
prisyazhnyuk_92

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

diana70
diana70

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Надежда Димарова
Надежда Димарова

Отличный рецепт, спасибо огромное

anya99
anya99

Я уже сделала плов с курицей и овощами.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Губченко Дария
Губченко Дария

У меня плов с курицей и овощами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Тата, спасибо за рецептик плов с курицей и овощами!!!

anika
anika

Уже сделала. Все получилось! Берусь за дошеме.

Дробышева Таня
Дробышева Таня

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

roza
roza

Тата, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

sasena1988
sasena1988

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт плова с курицей и овощами!

esitathe2003
esitathe2003

Тата, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

tatyana96
tatyana96

Тата большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала плов с курицей и овощами — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит плов с курицей и овощами, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от плов с курицей и овощами.
СПАСИБОЧКИ!

Нюта Банникова
Нюта Банникова

Обожаю плов с курицей и овощами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Сальнова Даша
Сальнова Даша

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

eramyasp
eramyasp

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

eprofa
eprofa

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

anya70
anya70

Уверена маме понравится
все любители плова с курицей и овощами оценили!

Аймакова Лидия
Аймакова Лидия

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Аника Жукоцкая
Аника Жукоцкая

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

yelya
yelya

Рецепт плова с курицей и овощами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D