Рагу с капустой картошкой и мясом

endedouto 11 отзывов Видео рецепт

Простое в приготовлении рагу, очень сытное!

Рагу с капустой и картошкой и мясом можно приготовить в кастрюле, сотейнике или казане. Можно использовать для приготовления блюда разное мясо. От утки рагу получится жирней и сочней. К столу такое рагу можно подать как самостоятельное блюдо со свежими овощами и зеленью. Попробуйте приготовить рецепт рагу по-крестьянски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рагу с капустой картошкой и мясом

Рецепт рагу с капустой картошкой и мясом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рагу из курицы с картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 91 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картошка - 250 г
  • Капуста белокочанная - 100 г
  • Филе утки - 250 г
  • Вода - 500 мл
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Томатная паста - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу

Инструкция:

  1. Подготовить все продукты.

  2. Картофель порезать крупными кусочками. Высыпать в кастрюлю, добавить соль и залить водой. Поставить варится на медленный огонь.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  3. Лук порезать мелкими кубиками. Крупной соломкой натереть морковь.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  4. Мясо порезать крупными кусками.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  5. Разогреть на сковороде масло и высыпать в него овощи с мясом. Обжарить 5 минут.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  6. Добавить томатную пасту, соль и специи. Тушить 3-4 минуты.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  7. Капусту нашинковать соломкой.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  8. К отварной картошке добавить овощную зажарку с мясом и капусту.

    рагу с капустой картошкой и мясом
  9. Рагу готовится в течение 25-30 минут на медленном огне. К столу блюдо подать в горячем виде. Приятного аппетита!

    рагу с капустой картошкой и мясом

Видео приготовления рагу с капустой картошкой и мясом

Комментарии к рецепту

4 / 5
ejulit
ejulit

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Марианна Ковальчук
Марианна Ковальчук

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Богаченко Луиза
Богаченко Луиза

Спасибо!!!
рагу с капустой картошкой и мясом СУПЕР!!!

raevskaya_77
raevskaya_77

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

shamraeva_97
shamraeva_97

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

isedgou1988
isedgou1988

Если любишь рагу с капустой картошкой и мясом, посмотри еще рагу на зиму.

mina76
mina76

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

aning1984
aning1984

Endedouto — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно рагу с капустой картошкой и мясом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

alisa97
alisa97

Бесподобный рецепт рагу с капустой картошкой и мясом!!!
Все получилось, спасибо, endedouto!!!

Надежда Димарова
Надежда Димарова

Endedouto, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается рагу с капустой картошкой и мясом!!!
Буду делать 3-й раз!

diana92
diana92

Спасибо, endedouto!
Ваш рецепт рагу с капустой картошкой и мясом всё-таки самый лучший из всех!