Невероятно ароматный рецепт семги, запеченой в фольге. В нем я использовала бадьян - звезчатый анис. Смотрите этот рецепт на видео! Попробуйте приготовить рецепт семги со сливочным соусом и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала семгу с тушеными овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
15 мин
Филе семги промыть, обсушить бумажным полотенцем.
Лук нарезать полукольцами. На сковороде обжарить лук до прозрачности, около 10 минут.
Посолить лук, добавить майоран. Перемешать. Отложить.
Нарезать лимоны кружочками. Выложить на сковороду и обжарить на сильном огне несколько минут, пока лимоны слегка не покоричневеют. Добавить бадьян, влить 1/3 стакана воды, дать запипеть. Снять с плиты.
На противень выложить лист фольги, если у вас узкая фольга, то понадобится 2 листа, чтобы покрыть филе целиком.
На фольгу выложить слой жаренного лука. Затем выложить филе семги. Натереть филе солью и перцем.
Сверху выложить жаренные лимоны и бадьян. Поднять края фольги и скрепить между собой.
Поставить в разогретую духовку до 190 градусов на 35-40 минут.
Вынуть из духовки, открывать фольгу очень аккуратно, чтобы не обжечься паром изнутри.
Рыба
Окунь в фольгеРыба
Семга в пиве
Комментарии к рецепту
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Просто фантастика!!!
наконец семгу в фольге приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Чекунова!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю семгу в фольге уже полгода, все супер!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Хочу рассказать о семге с тушеными овощами, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Сделала семгу в фольге, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Очень давно приметила этот рецептик семги в фольге.
Получилось просто чудесно!
Чекунова спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт семги в фольге.
У меня все получилось, как на Ваших фото!