Устрицы

tatyana84 12 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт горбуши с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт устриц

Рецепт устриц

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала семгу в пиве. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • устрицы
  • уксус винный красный — 20 мл
  • лук-шалот
  • сахарная пудра
  • уксус — 20 мл
  • хлеб ржаной
  • черный перец
  • масло сливочное — 10 г
  • лимон — 1 шт.

Инструкция:

  1. 1. Очищаем и мелко нарезаем лук-шалот.

  2. 2. Добавляем к луку сахарную пудру и винный уксус.

    устрицы
  3. 3. Вскрываем свежие устрицы. Отделяем устрицы от панциря. Выкладываем вместе с панцирями на тарелку. Украшаем лимоном.

    устрицы
  4. 4. На тарелку выкладываем тонко нарезанный черный хлеб, винный уксус, уксус с игристым вином и сливочное масло.

    устрицы
  5. 5. Устрицы посыпаем черным молотым перцем. Приятного аппетита!

    устрицы

Видео приготовления устриц

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Стеблина Асия
Стеблина Асия

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

rinemba
rinemba

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

ifyappi
ifyappi

Некоторое время назад готовила устриц-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

ofedgad2001
ofedgad2001

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Марианна Назаренко
Марианна Назаренко

Мои гости требовали добавки)))

Даутова Ксюха
Даутова Ксюха

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от устриц!
10++++++
Это моя оценка.

toma
toma

Вот вам еще интересный рецептик запеченной рыбы по-царски. Очень довольна.

evgeniya
evgeniya

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

ersene1991
ersene1991

Спасибочки за вкусняшку

liza
liza

Спасибо, tatyana84!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим устриц как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Бронь Алеся
Бронь Алеся

Я с дочкой делаем устриц. Довольно вкусно выходит :)

Женя Даутова
Женя Даутова

Вот сейчас по Вашему рецепту, tatyana84, делаю это чудо чудное;)