Куриный шашлык с острым салатом

Каратаева Галка 17 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из овощей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриного шашлыка с острым салатом

Рецепт куриного шашлыка с острым салатом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из сосисок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 310 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 500 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Ананас консервированный — 100 г
  • Помидоры — 1 шт.
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Лук красный — 1 шт.
  • Кислое яблоко — 1/2 шт.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Семена кунжута — 15 г
  • Листья салата
  • Перец белый молотый — 1/2 ч.л.
  • Розмарин — 1/4 ч.л.
  • Сушеный орегано — 1/4 ч.л.
  • Паприка — 1/4 ч.л.
  • Имбирь — 1/4 ч.л.
  • Соль

Инструкция:

  1. Выложите противень фольгой. Нарежьте курицу на небольшие кусочки. Выложите в миску.

  2. Смешайте специи.

  3. Хорошо перемешайте курицу со специями и дайте постоять 30 минут.

    куриный шашлык с острым салатом
  4. Если шампиньоны большие разрежьте пополам. Нанизывайте попеременно курицу, грибы и ананасы.

    куриный шашлык с острым салатом
  5. Выложите шашлычки на противень.

    куриный шашлык с острым салатом
  6. Жарьте в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов, переверните и смажьте оливковым маслом с белым перцем. Жарьте еще 15 минут.

    куриный шашлык с острым салатом
  7. В миске приготовьте салат. Огурцы нарежьте тонкими кружками, ломтиками зеленое яблоко, кольцами лук.

    куриный шашлык с острым салатом
  8. Не крупно нарежьте перец, ломтиками помидоры и мелко нашинкованную зелень.

    куриный шашлык с острым салатом
  9. Хорошо перемешайте. Добавьте 1 ст. ложку оливкового масла смешайте с 1/4 ч. ложки белого перца.

    куриный шашлык с острым салатом
  10. Готовые шашлычки выложите на половину тарелки. На другую половину выложите листья салата и сам салат из миски. Немного посолите и заправьте салат маслом с перцем. Посыпьте кунжутом.

    куриный шашлык с острым салатом
  11. Приятного аппетита!

    куриный шашлык с острым салатом

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
trubachyova_82
trubachyova_82

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

handorer
handorer

Спасибо Каратаева, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Пладо Женя
Пладо Женя

Спасибо тебе, Каратаева, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

yaroslava72
yaroslava72

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

itherin1986
itherin1986

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

atolilol1994
atolilol1994

Кто-нибудь готовил шашлык из курицы по этому рецепту? понравилось?

ersene1991
ersene1991

УРА!!! Свершилось!
Я сделала куриный шашлык с острым салатом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Гайдук Юта
Гайдук Юта

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

daceadipe2002
daceadipe2002

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Сеник Даша
Сеник Даша

Вкуснятина, обожаю куриный шашлык с острым салатом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Каратаева :)

Зинка Перетятькина
Зинка Перетятькина

Каратаева, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

guzheva_79
guzheva_79

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

ofofea
ofofea

Вы там знаете толк в еде :)

vika82
vika82

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

diana92
diana92

Каратаева, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

etsom
etsom

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с куриным шашлыком с острым салатом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

imentimi
imentimi

Просто замечательно…