Тефтели с грецкими орехами в соусе

Попробуйте приготовить рецепт тефтелей в овощном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тефтелей с грецкими орехами в соусе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мясные тефтели в соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 74 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

фарш мясной 300 г
грецкий орех 30-40 г
яйца куриные 1 шт.
сметана 100 г
брокколи несколько небольших соцветий

Инструкция:

Внести изюминку в привычный рецепт тефтелей просто: вмешайте в фарш немного измельченных грецких орехов, а сами тефтели запеките в пакете духовке, добавив к ним в компанию немного брокколи. Подготовить ингредиенты.
Орехи измельчить: положить в пакет и прокатать скалкой (можно пропустить через мясорубку).
Смешать фарш с измельченными орехами и яйцом.
Сформировать тефтельки из фарша.
Достать и развернуть пакет. Удалить стикер с пакета.
Положить в пакет брокколи и тефтельки.
Для соуса смешать смесь из пакета со сметаной и 100 мл холодной воды.
Залить соусом фрикадельки с брокколи. Закрепить пакет зажимом в 6-8 см от края пакета.
Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать 30 минут на нижнем уровне предварительно разогретой до 180 С духовки в режиме верхний и нижний нагрев.
Готово! Приятного аппетита! Узнайте больше рецептов блюд с тефтелями!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

zinka84

Офигенно вкусно получается тефтели с грецкими орехами в соусе и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Женя Прелести

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

diana92

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

torackowo

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Акудович Тома

Просто божественный вкус!

olya

Как красиво!

Богаченко Луиза

Готовила тефтели с грецкими орехами в соусе на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит тефтели с грецкими орехами в соусе:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Агабекова Танечка

Размещаю ссылочку на рецепт тефтелей в сливочном соусе, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

shapiro_87

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик тефтелей с грецкими орехами в соусе

Портянко Ярина

Фантастика!!!
Спасибо огромное за тефтели с грецкими орехами в соусе!

tanyusha

Тефтелей с грецкими орехами в соусе просто супер, мои гости все были в восторге!!! Ольга, спасибо!

Ольга Юмабаева

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

anya99

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!