Тефтели в томатно-сметанном соусе

Узбекова Ксюша 15 отзывов

Меня часто просят поделиться рецептом тефтелей. С удовольствием выполняю просьбу. Тефтели получаются нежными, сочными. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре или гречка. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Попробуйте приготовить рецепт тефтелей в сливочном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тефтелей в томатно-сметанном соусе

Рецепт тефтелей в томатно-сметанном соусе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные тефтели в сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • #500 г фарша
  • 100 г риса
  • булочка
  • молоко

соус:

  • 350 г кетчупа или томатной пасты (не кислой)
  • 350 г сметаны
  • соль
  • перец

Инструкция:

  1. Рис отварить до готовности.

  2. Булочку замочить в молоке.

    тефтели в томатно-сметанном соусе
  3. Булочку немного отжать, смешать с фаршем.

    тефтели в томатно-сметанном соусе
  4. Добавить рис, посолить, поперчить, перемешать.

    тефтели в томатно-сметанном соусе
  5. Для соуса смешать кетчуп и сметану. Если соус получился слишком густой, можно добавить немного кипяченой воды.

    тефтели в томатно-сметанном соусе
  6. Из фарша слепить небольшие тефтели.

    тефтели в томатно-сметанном соусе
  7. Выложить их в форму для запекания.

    тефтели в томатно-сметанном соусе
  8. Залить соусом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

    тефтели в томатно-сметанном соусе
  9. тефтели в томатно-сметанном соусе
  10. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
hessomal
hessomal

Отличный вариант приготовления тефтелей в томатно-сметанном соусе.
Обязательно воспользуешься рецептом!

ercutegr
ercutegr

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю тефтели в томатно-сметанном соусе в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

redis
redis

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать тефтели в томатно-сметанном соусе, но вышло вкусно!

emiso
emiso

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

nitederer2004
nitederer2004

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тефтели в томатно-сметанном соусе не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тефтели в томатно-сметанном соусе, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

kamyshnikova_86
kamyshnikova_86

Посмотрите здесь тоже про тефтели с яблоками в сметанном соусе.

pastukhova_72
pastukhova_72

Первый раз приготовила тефтели в томатно-сметанном соусе!
Узбекова-СУПЕР!!!

ercutegr
ercutegr

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Петрушина Лизавета
Петрушина Лизавета

Очень давно приметила этот рецептик тефтелей в томатно-сметанном соусе.
Получилось просто чудесно!
Узбекова спасибо Вам большое за этот рецепт!

zhorina_85
zhorina_85

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Татьяна Аймакова
Татьяна Аймакова

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Ковальчук Татьяна
Ковальчук Татьяна

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

cherkasova_72
cherkasova_72

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

dicofpari
dicofpari

Сделала тефтели в томатно-сметанном соусе всё было очень вкусно отличный рецептик

tanechka73
tanechka73

Узбекова, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!