Нежные тефтели в сметанном соусе с грибами. Простое блюдо, которое понравится и детям и взрослым. Попробуйте приготовить рецепт тефтелей в сливочном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные тефтели в сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Время подготовки:
20 мин
Смешать фарш, добавить яйцо, отжатый хлеб, соль, перец, хорошенько вымешать. Сформировать небольшие тефтели, обвалять из в муке и обжарить на разогретой сковороде в небольшом количестве масла до золотистого цвета.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле около 5 минут до прозрачности. Добавить нарезанные грибы, обжарить помешивая еще 5-7 минут, посолить и приправить перцем. Добавить сметану, тушить 3-5 минут.
Тефтели выложить в форму для запекания, сверху полить грибным соусом. Поставить в разогретую до 200 С духовку на 15 минут.
Готовые тефтельки с грибным соусом подавать с картофельным пюре или пастой. Приятного аппетита!
Тефтели
Тефтели в сливочном соусеТефтели
Тефтели в сметанном соусеТефтели
Тефтели в овощном соусеТефтели
Мясные тефтели в соусеТефтели
Тефтели в белом соусе
Комментарии к рецепту
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без тефтелей в сметанном соусе с грибами не обходится!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тефтелей в сметанном соусе с грибами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Ника, сделала сегодня тефтели в сметанном соусе с грибами.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Я тоже обожаю тефтели в сметанном соусе с грибами
но сама делала только один раз.