Тефтели в сметанном соусе

Нечай Алена 12 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт тефтелей в сливочном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тефтелей в сметанном соусе

Рецепт тефтелей в сметанном соусе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные тефтели в сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 67 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • фарш говяжий 500 г
  • рис (длиннозерный) 100 г
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • яйца куриные 1 шт.
  • сметана 3 ст.л.
  • сливки молочные 150 мл
  • чеснок (зубчики) 3 шт.
  • соль 1 по вкусу
  • перец черный 1 по вкусу
  • зелень 1 веточка

Инструкция:

  1. Подготовить все ингредиенты.

  2. Репчатый лук нарезать как можно мельче.

    тефтели в сметанном соусе
  3. Рис отварить до полуготовности. В фарш добавить лук, рис, яйцо, соль и перец по вкусу. Фарш тщательно вымешать.

    тефтели в сметанном соусе
  4. Сформировать тефтели и обжарить их с обеих сторон на большом огне до зарумянивания.

    тефтели в сметанном соусе
  5. Смешать сливки, сметану, выдавленный через пресс чеснок, соль и перец. Этим соусом залить тефтели. Тефтели выпекать в духовке при 180 градусах 30 минут.

    тефтели в сметанном соусе
  6. Подавать с рубленной зеленью. На гарнир можно приготовить гречу, картофельное пюре или свежие овощи. Приятного аппетита!

    тефтели в сметанном соусе

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
nyutka98
nyutka98

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

isurande
isurande

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

aleksandra
aleksandra

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

hedite
hedite

Нечай, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

kamyshnikova_86
kamyshnikova_86

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

dariya78
dariya78

Тефтели в сметанном соусе супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тефтели в сметанном соусе:)))

nusad
nusad

Спасибо, за рецептик тефтелей в сметанном соусе. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - тефтели с яблоками в сметанном соусе.

itedralim
itedralim

Нечай, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Анюта Никанова
Анюта Никанова

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

atolilol1994
atolilol1994

Нечай, рецепт тефтелей в сметанном соусе замечательный!
Спасибо!

ilowhelse1995
ilowhelse1995

Нечай, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

atiowatim
atiowatim

Посмотрела на фото тефтелей в сметанном соусе, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!