Вареники из творожного теста со сливами

Попробуйте приготовить рецепт вареников с кабачками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вареников из творожного теста со сливами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вареники с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 6
Калорий: 139 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

#300-350 г творога
1 ст.л. сметаны
1 яйцо
1 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. сахара
cоль

для начинки:

2 ст.л. сахара
2 стак. слив, порезанных кубиками

Инструкция:

Творог протереть сквозь сито, можно воспользоваться мясорубкой (чтобы не было комочков), добавить соль, яйцо, сахар, сметану, хорошо вымесить, можно при помощи миксера.
Замесить эластичное и мягкое тесто, постепенно добавляя муку, оставить тесто на 15 минут. В это время посыпать сахаром нарезанные кубиками сливы.
Раскатать творожное тесто толщиной 3 мм, кружочки вырезать стаканом, положить на каждый кружочек 1 ч. л. слив и залепить вареник.
Отварить вареники в слегка подсоленной воде, при этом помешивать деревянной ложкой, чтобы вареники не пристали ко дну кастрюльки. Варить вареники после их всплытия 7 минут на среднем огне.
Достать вареники шумовкой, разложить на блюде. Вареники из творожного теста со сливами можно при желании смазать маслом и присыпать сахаром, подавать можно в горячем виде, а также в холодном в качестве десерта.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

lana71

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю вареники из творожного теста со сливами уже полгода, все супер!

statsenko_78

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

endedouto1988

Вареники из творожного теста со сливами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Никитенко Анюта

Таким способом обязательно попробуем приготовить вареники из творожного теста со сливами! спасибо!

ererateng

По совету коллеги приготовила этот вареники из творожного теста со сливами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

roza

Рецепт вареников из картофельно-тыквенного теста с начинкой из рикотты и вишни.

ulomoupo

Первый раз приготовила вареники из творожного теста со сливами!
ofedgad-СУПЕР!!!

ilincid1990

Это просто очень вкусно

eridsa

Удачный рецепт, получается с первого раза)

kokonina_70

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

glevskaya_97

Мы тоже недавно первый раз делали вареники из творожного теста со сливами.

tanechka88

Ofedgad, огромное спасибо за вареники из творожного теста со сливами!
Получилось с первого раза.