Вареники из творожного теста со сливами

ofedgad 12 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт вареников с кабачками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вареников из творожного теста со сливами

Рецепт вареников из творожного теста со сливами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вареники с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • #300-350 г творога
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 ч.л. сахара
  • cоль

для начинки:

  • 2 ст.л. сахара
  • 2 стак. слив, порезанных кубиками

Инструкция:

  1. Творог протереть сквозь сито, можно воспользоваться мясорубкой (чтобы не было комочков), добавить соль, яйцо, сахар, сметану, хорошо вымесить, можно при помощи миксера.

  2. Замесить эластичное и мягкое тесто, постепенно добавляя муку, оставить тесто на 15 минут. В это время посыпать сахаром нарезанные кубиками сливы.

  3. Раскатать творожное тесто толщиной 3 мм, кружочки вырезать стаканом, положить на каждый кружочек 1 ч. л. слив и залепить вареник.

  4. Отварить вареники в слегка подсоленной воде, при этом помешивать деревянной ложкой, чтобы вареники не пристали ко дну кастрюльки. Варить вареники после их всплытия 7 минут на среднем огне.

  5. Достать вареники шумовкой, разложить на блюде. Вареники из творожного теста со сливами можно при желании смазать маслом и присыпать сахаром, подавать можно в горячем виде, а также в холодном в качестве десерта.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
lana71
lana71

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю вареники из творожного теста со сливами уже полгода, все супер!

statsenko_78
statsenko_78

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

endedouto1988
endedouto1988

Вареники из творожного теста со сливами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Никитенко Анюта
Никитенко Анюта

Таким способом обязательно попробуем приготовить вареники из творожного теста со сливами! спасибо!

ererateng
ererateng

По совету коллеги приготовила этот вареники из творожного теста со сливами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

ulomoupo
ulomoupo

Первый раз приготовила вареники из творожного теста со сливами!
ofedgad-СУПЕР!!!

ilincid1990
ilincid1990

Это просто очень вкусно

eridsa
eridsa

Удачный рецепт, получается с первого раза)

kokonina_70
kokonina_70

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

glevskaya_97
glevskaya_97

Мы тоже недавно первый раз делали вареники из творожного теста со сливами.

tanechka88
tanechka88

Ofedgad, огромное спасибо за вареники из творожного теста со сливами!
Получилось с первого раза.