Вареники с кабачками

Вообще, хоть наш народ и любит мясо, лично мне кажется, что вкуснее всего вареники получаются именно с ягодами и овощами. Я вам предлагаю простой рецепт вареников с кабачками и капустой! Вкусно! Попробуйте приготовить рецепт вареников с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вареников с кабачками

Перед вами - постный рецепт приготовления вареников с кабачками. Конечно, тесто получается чуть жестче обычного, тут ведь оно больше пельменное: ни яиц, ни молочных продуктов мы не добавляем. Но за счет того, что сама начинка получается необыкновенно сочная и вкусная блюдо получается первоклассным!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вареники с капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Время: 40 мин
Порций: 5
Калорий: 229 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Вода — 500 мл
Мука — 700 г
Капуста — 400 г
Кабачок — 300 г
Лук — 1 шт.
Соль — 1 По вкусу

Инструкция:

1. Из воды, муки и соли замесим тесто. Может понадобиться муки и больше, и меньше, равно как и воды. Тесто должно получится гладкое. Отправим его в холодильник. А капусту, кабачок и лук измельчим, обжарим на масле до мягкости и остудим.
2. Тесто раскатываем в тонкий слой, вырезаем стаканом кружочки. По центру размещаем начинку, защипываем края. Отварим в кипятке 4 минуты после всплытия.
3. Приятного аппетита!

Видео приготовления вареников с кабачками

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

tasya

Я хочу приготовить вареники с кабачками на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

idesoun1971

Odsotonsi, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Виктория Секрет

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

shraiber_86

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

ucimracra

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…