Клэп Таша 15 отзывов Видео рецепт
Необычные вареники с сырной начинкой, быстро и вкусно!
Вареники с сыром довольно легко готовятся. Для теста понадобится теплая вода. Рекомендуется использовать пшеничную муку высшего сорта. Этот ингредиент нужно заранее просеивать. Для начинки потребуется сыр твердых сортов, по желанию можно использовать домашний продукт. Во время варки сыр внутри вареника плавится, получается оригинальная начинка. Такие вареники понравятся не только взрослым, но и детям, которые не любят творог или мясо. А подавать такие вареники можно со сметаной и зеленью. Попробуйте приготовить рецепт вареников с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вареники с кабачками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1.Подготовить все продукты. Воду подогреть в чайнике. Так же кипяток можно разбавить холодной водой. Петрушку заранее сполоснуть водой, обсушить. Такую зелень проще порезать, она тогда хорошо рассыпается по вареникам.
2.Воду вылить в миску, разбить сырое яйцо. Ложкой, либо венчиком хорошо разболтать компоненты.
3.А чтобы тесто не было безвкусным, добавить щепотку поваренной соли. Насыпать частями пшеничную муку.
4.Замесить густое тесто. Оно готово, можно сразу делать вареники.
5.Тесто раскатать в тонкий пласт. С помощью большого стакана вырезать кружочки. Если в вырубке для печенья имеется круглая формочка, то можно ею воспользоваться. Так же тесто можно сформировать в колбаску, и поделить на равные части. Потом каждый кусочек раскатать в лепешку.
6.Для начинки потереть твердый сыр на крупной терке. Нужно измельчать сыр таким образом, чтобы соломка получалась короткой. По желанию этот ингредиент можно потереть и на мелкой терке.
7.На каждый кружок теста положить тертый сыр, сделать вареники. Когда все изделия готовы, то довести до кипения воду в кастрюле, слегка подсолить. Понадобится около литра жидкости.
8.Опустить вареники в кипяток, через минуту размешать ложкой. Возможно, что вареники немного прилипли ко дну. После всплытия их нужно варить 10-12 минут. Подать вареники к столу в горячем виде, присыпав рубленой петрушкой. Для остроты можно подавать с горчицей или аджикой. Приятного аппетита!
Вареники
Вареники с сырой картошкой и сыромВареники
Вареники с сыром по-ярославскиВареники
Вареники с сыром сулугуниВареники
Вареники с кабачкамиВареники
Вареники со сметанойВареники
Вареники с печенкойВареники
Вареники с печеньюВареники
Вареники на паруВареники
Вареники с мясомВареники
Вареники
Комментарии к рецепту
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Клэп, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Пошла пробовать…)))))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю vagonretseptov.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-syroi-kartoshkoi-i-syrom.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала вареники с сыром для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили вареники с сыром.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим вареники с сыром, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Я хочу приготовить вареники с сыром на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!