Вареники с печенкой

Попробуйте приготовить рецепт вареников с творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вареников с печенкой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вареники с шампиньонами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 40 мин
Порций: 7
Калорий: 234 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

печёнка куриная — 400 г
лук репчатый — 1 шт.
мука пшеничная — 300 г
яйцо — 1 шт.
соль

Инструкция:

1. Заливаем печень холодной водой и оставляем за 30 минут. Затем отвариваем в подсоленной воде в течение 40 минут и по готовности пропускаем через мясорубку. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Мелко нарезаем лук и обжариваем до золотистого цвета. Просеиваем муку на поверхность стола, делаем углубление в центре, вбиваем яйцо, постепенно вливаем воду и замешиваем тесто. Даем полежать.
2. Ставим сотейник с водой на нагрев. Тонко раскатываем тесто, нарезаем на маленькие квадратики, солим воду и отвариваем 3-4 минуты. Сливаем через сито и помещаем в миску.
3. Добавляем в миску лук, печень, солим и перчим по вкусу и перемешиваем. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!

Видео приготовления вареников с печенкой

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Вита Украинцева

Сейчас пойду готовить)))

ederite

Коллега приготовила вареники с печенкой.
Никогда вкуснее вареники с печенкой не пробовала!!!
Всем советую.

Абанина Вера

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

maya

Ну и красота вареники с печенкой!!!
Обязательно попробую сделать!

Юля Рудько

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

kukrasheva_84

Забрала в закладки вареники амурские с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

dmitrochenko_84

Искала вареники с печенкой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

bilas

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

dariya

Яцуровская!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

tatyana

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

anulya92

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще вареники с печенкой я не очччччень, но вареники с печенкой — на пятёрку)))

Яся Хомич

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

alonended1971

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

yetiturse

Отличная тема:) уже в закладке.

Петрушина Лизавета

Как вкусно! Я полюбила вареники с печенкой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Вареники

Ленивые вареники за 20 минут

Вареники

Вареники с фасолью и грибами

Вареники

Вареники с шампиньонами

Вареники

Вареники с черносливом