Жаркое из говядины в мультиварке

Сытный овощной обед с мясом. Готовить в мультиварке просто!

Жаркое - вкусное блюдо из картофеля, тушеного с мясом, а также другими овощами. Это одно из наших любимых блюд. Я люблю готовить в мультиварке, поэтому жаркое готовлю тоже в ней. Пробуйте и вы! Попробуйте приготовить рецепт жаркого из свинины в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жаркого из говядины в мультиварке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое с лисичками в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 7
Калорий: 131 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Лук репчатый - 160 г
Растительное масло - 40 мл
Морковь - 100 г
Филе говядины - 900 г
Чеснок - 10 г
Болгарский перец - 120 г
Картошка - 800 г
Томатная паста - 40 г
Специи сухие - по вкусу
Соль - по вкусу
Укроп - 15 г

Инструкция:

Лук очищаем, нарезаем кубиками, выкладываем в чашу мультиварки. Устанавливаем режим "Жарка", вливаем растительное масло, обжариваем лук 2-3 минуты.
Морковь очищаем, нарезаем кубиками, кладем вслед за луком.
Мясо моем, режем на порционные кусочки, выкладываем в чашу мультиварки, обжариваем минут 5 до образования румяной корочки.
Чеснок очищаем, нарезаем на тонкие пластинки.
Болгарский перец промываем, удаляем плодоножку и семена, режем на ломтики. Выкладываем чеснок и перец в чашу к остальным ингредиентам.
Картошку очищаем, моем, нарезаем крупными кусочками, выкладываем в чашу мультиварки. Добавляем томатную пасту, сухие специи, соль, перемешиваем и меняем режим "Жарка" на "Тушение", устанавливаем время - 1 час.
Подаем в горячем виде, украсив свежим укропом.
Приятного аппетита!