Жаркое из печени с перцем и апельсинами

Попробуйте приготовить рецепт жаркого по-ланкаширски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жаркого из печени с перцем и апельсинами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пикантное жаркое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 10 мин
Порций: 2
Калорий: 476 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Куриная печень 300 г
Сладкий перец 1 шт.
Красный стручковый перец 1 шт.
Апельсины 1 шт.
Водка 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки

Инструкция:

Печень вымыть, разрезать каждую пополам и обжаривать на растительном масле 3 минуты. Посолить.
Перцы вымыть, удалить сердцевину, мякоть нарезать полукружиями. С апельсина снять теркой цедру, из мякоти выжать сок. Обжаривать перцы 2 минуты на масле, оставшемся от жарки печени.
Вернуть печень в сковороду. Добавить цедру, апельсиновый сок и водку. Готовить на сильном огне 2 минуты.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

santoyanni_87

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала жаркое из печени с перцем и апельсинами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

semidd

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

orsout

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

kokonina_70

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

buyanova_92

Обязательно попробую жаркое из печени с перцем и апельсинами, это вкусно.

София Линдеман

Настасья, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

shatalova_84

Девочки, жаркое из печени с перцем и апельсинами объедение.
Супер.
Настасья большое спасибо!!!

zoya90

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте http://vagonretseptov.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-po-derevenski.

olga72

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик жаркого из печени с перцем и апельсинами

Ануля Бодыкина

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить жаркое из печени с перцем и апельсинами

yulyasha

Настасья, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

zina89

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

inanalal

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант жаркого из печени с перцем и апельсинами ещё не пробовала:D

valentina

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Надтока Евгения

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

edsed1978

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Надя Штыхова

Настасья, спасибо вам огромное!!!
жаркое из печени с перцем и апельсинами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

orotelye

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

edeangong

Настасья спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

imearo

Спасибо, буду попробовать)))

Воробьёв Алла

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.