Жаркое из печени с водкой

Блюдо получится таким же ароматным и интересным, если заменить водку коньяком. Попробуйте приготовить рецепт жаркого с черносливом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жаркого из печени с водкой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое из говядины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 2
Калорий: 448 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Куриная печень 300 г
Салат 1 шт.
Мандарин 1 шт.
Семена кунжута 10 г
Соевый соус 2 ст.л.
Перец Чили 1 шт.
Водка 2 ст.л.
Растительное масло 3 ч. ложки

Инструкция:

Печень вымыть, разрезать каждую пополам. С мандарина снять теркой цедру, из части долек выжать сок, другие дольки разрезать пополам.
Печень обжарить на растительном масле 3 мин, добавить соевый соус и жарить еще 5 минут на слабом огне.
Добавить цедру, 2 ст. ложки мандаринового сока, раскрошенный кубик MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ и водку. Готовить на сильном огне 2 мин Снять с огня и сразу же подать к столу, выложив куриную печень на салатные листья и посыпав сверху семенами кунжута.

Видео приготовления жаркого из печени с водкой

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

ukhanova_87

Очень довольна жарким из печени с водкой! Благодарю за рецепт.

lyuda86

Давненько мы с подругой пробовали приготовить жаркое из печени с водкой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что жаркое из печени с водкой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила жаркое из печени с водкой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

zinka82

Ну, это было превосходно!
жаркое из печени с водкой вместе с пальцами едва не съела)

shashmurina_94

Мы тоже недавно первый раз делали жаркое из печени с водкой.

ogiri1974

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

martutel1971

Прикольно, но сложновато для меня(

enestom

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю пикантное жаркое.

yussom

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт жаркого из печени с водкой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

dana86

Красиво, вкусно, класс просто!

ukhanova_87

Хороший рецепт. Спасибо

Жаркое

Жаркое из свинины с острыми баклажанами и шампиньонами