Зразы с рисом и фаршем

В моей семье зразы всегда готовили из картошки. Но, как оказалось, существует и этот рецепт приготовления зраз с рисом и фаршем! Не менее вкусно получается, и все так же экономно и по-домашнему! Попробуйте приготовить рецепт зраз из курицы с грибами и рисом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт зраз с рисом и фаршем

Такие зразы с рисом и фаршем в домашних условиях я обычно готовлю, когда до зарплаты еще несколько дней, а мясных продуктов дома осталось по минимуму. Наверное, случается такое у каждого иногда, верно? Так вот, этот рецепт приготовления зраз с рисом и фаршем позволит вам сытно накормить всю семью, да еще и на ужин останется! Рекомендую!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала зразы с куриным фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На праздничный стол

Время: 40 мин
Порций: 7
Калорий: 154 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Рис — 1 стак.
Фарш — 250 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 3 Зубчика
Яйцо — 1 шт.
Специи — По вкусу
Панировочные сухари — По вкусу (для обваливания готовых зраз)

Инструкция:

1. Измельчим лук и чеснок. Смешаем с фаршем и специями. При желании можете размягченную в молоке булку добавить.
2. Теперь отварим рис в подсоленной воде. Водой заливаем так, чтобы на 3 см была поверх риса. Когда рис будет готов, - воду сливаем, а рис толчем толкушкой в пюре.
3. Влажными руками делаем лепешку из риса, по центру выкладываем фарш, и защипываем края, чуть обваливая каждую зразу.
4. Чтоб зразы не разваливались - пока что положите их в морозилку, и займитесь подготовкой, - прогрейте сковороду с маслом, яйцо взбейте в однородную массу, сухари высыпьте в тарелку. Каждую зразу окунаем в яйцо, затем в сухари, - и на сковородку!
5. Готово! Подавайте с любимым соусом или сметаной в горячем виде!

Видео приготовления зраз с рисом и фаршем

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

zinka75

Рецептик зраз с рисом и фаршем прямо специально для меня.

Суворова Алиса

Сегодня приготовила зразы с рисом и фаршем…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

ichurd

И как у тебя все получается???

dasha80

Колосенко, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

nadya89

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Пискун Надежда

Рецепт зраз калейдоскоп vagonretseptov.ru/goryachee/zrazy/zrazy-kaleidoskop я уже пробовала, теперь еще приготовим зразы с рисом и фаршем.

unesich

Колосенко, спасибо.
Вчера попробовала зразы с рисом и фаршем сделать.
Все получилось.

illiss

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

yuska

Мммммммм, вкусняга какая!

mordvinova_93

Когда в первый раз попробовала зразы с рисом и фаршем, мне не понравилось.

Стеблина Зоя

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

yelvina

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

tanya98

Не перестаю удивляться! Класс!

Зразы

Картофельный постные зразы с капустой