Картофельные зразы с фаршем отварные

Мирослава Нурмухаметова 17 отзывов Видео рецепт

Сегодня мы поговорим о том, как приготовить картофельные зразы с фаршем отварные. Такой рецепт идеален для обеда. Блюдо получается достаточно легким, поскольку готовится не в масле, а отваривается. Попробуйте приготовить рецепт зраз картофельных с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельных зраз с фаршем отварные

Рецепт картофельных зраз с фаршем отварные

Картофель и мясо это все, что требуется для сытного обеда. Зразы по такому рецепту получаются очень нежными и вкусными. Дети с удовольствием едят это блюдо и часто просят добавку. Полноценный обед для здорового рациона!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала зразы картофельные с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 250 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Картофель — 8 шт.
  • Мука — 300 г

Инструкция:

  1. Фарш размораживаем и обжариваем вместе с порубленным лучком до состояния полной готовности мяса. Добавляем на свой вкус перец и соль, равномерно перемешиваем массу.

  2. Отварной картофель очищаем и натираем на терке. Смешиваем с куриным яйцом, добавляем немного соли. Всыпаем муку и перемешиваем.

    картофельные зразы с фаршем отварные
  3. На ладонь выкладываем комочек из картофельного теста. Делаем лепешку, плоскую, как для пельменей или вареников. В нее выкладываем чайную ложку фарша. Заворачиваем края, чтобы получился сплошной шарик. Для легкой лепки смачиваем руки водой. Бросаем зразы в кипящую воду и варим около 10 минут.

    картофельные зразы с фаршем отварные
  4. Вытаскиваем наши драгоценные зразы с помощью шумовки на красивую тарелку. Смазываем сливочным маслом или любым соусом. Приятного аппетита!

    картофельные зразы с фаршем отварные

Видео приготовления картофельных зраз с фаршем отварные

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Аида Берневек
Аида Берневек

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Мирослава за то, что даёт нам возможность выбора!

Бучкина Танечка
Бучкина Танечка

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

ejomusomi1997
ejomusomi1997

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

katerina
katerina

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

esedi
esedi

Ой, соскучилась что-то по картофельным зразам с фаршем отварные.
Приготовлю завтра)

sofya84
sofya84

Спасибо за вкусный и красивый рецепт картофельных зраз с фаршем отварные!

sofya
sofya

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему картофельные зразы с творогом.

Городкова Дария
Городкова Дария

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Катарина Каменьщикова
Катарина Каменьщикова

Делала картофельные зразы с фаршем отварные на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Кирсанова Юля
Кирсанова Юля

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Сачко Ярослава
Сачко Ярослава

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Ковальчук Татьяна
Ковальчук Татьяна

Именно картофельные зразы с фаршем отварные часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

edavyo1982
edavyo1982

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Ануля Бодыкина
Ануля Бодыкина

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

ardepri2005
ardepri2005

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Ася Бандорина
Ася Бандорина

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Мирослава за рецепт!!!

yaroslava72
yaroslava72

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!