Каша из чечевицы и булгура

Попробуйте приготовить рецепт медовой каши из булгура с грушей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт каши из чечевицы и булгура

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала березовую кашу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 346 ккал
Кухня: Арабская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Булгур 1 стак.
Чечевица 1 стак.
Соль
Кардамон 1 щепотка
Зира 1 щепотка
Перец 1 щепотка
Кориандр 1 щепотка

Инструкция:

В кастрюлю с толстым дном всыпать булгур и все специи, прокалить до появления хлебного аромата, постоянно помешивая, чтобы специи не горели.
Добавить к прокаленному булгуру чечевицу, залить водой 4 стакана, посолить кашу и сварить до мягкости чечевицы
Готовую кашу пюрировать погружным блендером.
Рецепт "Каша из чечевицы и булгура" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.