Спаржевая фасоль с соусом mornay
Попробуйте приготовить рецепт горячей свеклы с пряным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт спаржевой фасоли с соусом mornay
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала курицу с чайным соусом и пюре из фасоли. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 127 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- соль - 1
- молоко - 1 стак.
- сыр твердый - ¼ стак.
- вода - по вкусу
- соус - по вкусу
Инструкция:
-
Фасоль помыть, обрезать хвостики. Бланшировать в течении 8 минут в достаточном колличестве подсоленой воды. Затем воду слить, фасоль опустить на несколько секунд в холодную воду, просушить.
-
Приготовим соус. Он готовится на основе соуса бешамель с добавлением тертого сыра. Растопить масло на сковороде, добавить муку, жарить примерно 1-2 минуты, влить молоко, интенсивно помешивая, что бы не было комочков, добавить тертый сыр, соль, перец, варить соус 1 минуту.
-
Форму для запекания смазать маслом, вылить на дно 1/3 соуса, распределить его по всему дну формы. Выложить фасоль, полить сверху оставшимся соусом и посыпать тертым сыром.
-
Поставить фасоль запекаться в нагретую до 190 градусов духовку на 30 минут. Все, фасоль готова.
Комментарии к рецепту
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Просто божественный вкус!
Коллега приготовила спаржевую фасоль с соусом mornay.
Никогда вкуснее спаржевую фасоль с соусом mornay не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Сделала по вашему рецепту спаржевую фасоль с соусом mornay, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант спаржевой фасоли с соусом mornay ещё не пробовала:D
И от меня ссылочка на рецептик рыбы святого петры с чайныма соусома бергамота.
Очень вкусно!
Все как в рецепте dilis.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Dilis здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без спаржевой фасоли с соусом mornay я не знаю)
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Сделала спаржевую фасоль с соусом mornay впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила спаржевую фасоль с соусом mornay на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
В общем, супер!!!
dilis-волшебница!!!