Попробуйте приготовить рецепт быстрого кваса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рисовый квас. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я никогда в жизни не готовил квас. Сегодня у меня дебют. Так уж сложилась, что у нас дача рядом с Сергиевым Посадом и все лето мы пьем отличный монастырский квас по рецептам позапрошлого века. Но вот решил сделать. Пролистав не один десяток сайтов с рецептами, открыл Книгу о вкусной и здоровой пище и сделал, как там написано. Бородинский хлеб нарезать кубиками.
Подсушить около часа в духовке при температуре 160 градусов.
Главное, чтобы хлеб не подгорел. Иначе квас будет с горьким привкусом.
Залить хлеб горячей водой, добавить сахар и изюм и поставить на пару часов в теплое место.
В половине стакана теплой воды развести четверть чайной ложки дрожжей и чайную ложку сахара.
Дать возможность дрожжам активироваться, после чего добавить в хлебный напиток (то что в кастрюле - пока не квас, а только хлебный напиток).
Уже на следующий день у вас получится натуральный хлебный квас. Да, в последний момент добавил в квас буквально четверть чайной ложки хрена - так пикантнее.
Квас
Свекольный квасКвас
Лимонный квасКвас
Быстрый квасКвас
Квас красныйКвас
Квас хлебныйКвас
Рисовый квасКвас
Квас
Комментарии к рецепту
Это было превосходно...
чуть хлебный квас бородинский вместе с пальцами не слопала)
Отлично. Очень понравилось.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить хлебный квас бородинский на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что хлебный квас бородинский — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила хлебный квас бородинский.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик хлебного кваса бородинского
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Надо попробовать приготовить хлебный квас бородинский
А я никогда так не готовила хлебный квас бородинский, как-нибудь приготовлю. А пока дума про лимонный квас.
Cofitedri,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту хлебного кваса бородинского.
Получилась вкуснятина!
Просто фантастика!!!
наконец хлебный квас бородинский приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, cofitedri!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо!
хлебный квас бородинский теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо тебе, cofitedri, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Cofitedri, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Cofitedri, отличный рецепт хлебного кваса бородинского, все ингредиенты любимые.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить хлебный квас бородинский,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!