Салат оливье с языком и свежим огурцом

dariya75 19 отзывов

Интересный вариант всем известного салата. Попробуйте приготовить рецепт салата летнего оливье. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата оливье с языком и свежим огурцом

Рецепт салата оливье с языком и свежим огурцом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала оливье с языком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

Варить

Повод:

Обед, Семейный праздник

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • свиной язык вареный 5 шт.
  • картофель не крупный 6 шт.
  • огурец свежий 3 шт.
  • оливки без косточек зелёные 50 г
  • майонез легкий 2 ст.л.
  • перепелиные яйца 8 шт.
  • сметана 20% 3 ст.л.
  • хрен столовый 2 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • веточки укропа 10 шт

Инструкция:

  1. Отварить перепелиные яйца. Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками. Картофель заправить майонезом и смешать с нарезанными оливками. Огурцы нарезать кубиками, посолить, положить в сито и придавив тарелкой оставить на 10 минут.

  2. Языки очистить и нарезать кубиками.

    салат оливье с языком и свежим огурцом
  3. Смешать сметану с хреном и заправить язык. 5 веточек укропа мелко порубить.

    салат оливье с языком и свежим огурцом
  4. Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить.

    салат оливье с языком и свежим огурцом
  5. Выложить в салатник и украсить половинками перепелиных яиц, огурцом и веточками укропа.

    салат оливье с языком и свежим огурцом

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
asingon
asingon

Dariya75, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила салат оливье!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Даутова Ксюха
Даутова Ксюха

Dariya75, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Усенко Аделя
Усенко Аделя

Очень простой рецепт оливье, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть оливье из магазина.;)
Спасибо Вам, dariya75, за рецепты.

Агабекова Танечка
Агабекова Танечка

Рецепт салатика суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

bochkaryova_99
bochkaryova_99

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

fazlyeva_72
fazlyeva_72

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

anggi
anggi

Благодарю за идею. Попробую приготовить

miroslava
miroslava

Всем привет. Наткнулась на салат оливье и он меня заинтересовал.

nitederer
nitederer

Я хочу приготовить салат на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Покроева Женя
Покроева Женя

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить оливье.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Боговская Нина
Боговская Нина

Мои гости требовали добавки)))

Гайдук Юта
Гайдук Юта

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с салатиком много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

reduco1977
reduco1977

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

torackowo
torackowo

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

adart
adart

Девочки, салатик оливье объедение.
Супер.
dariya75 большое спасибо!!!

urara
urara

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

oleksenko_99
oleksenko_99

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

orotelye
orotelye

Dariya75, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

zinka84
zinka84

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!