Закуска оливье-рулет

Оливье-рулет прекрасная закуска-салат для новогоднего стола, точно не останется до конца праздника. Попробуйте приготовить рецепт оливье на хэллоуин. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт закуски оливье-рулет

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала оливье в ветчине. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 6
Калорий: 184 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Вареная колбаса — 100 г
Картофель — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Огурцы маринованные — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лист тонкого лаваша — 1 шт.
Сырок плавленый — 2 ст.л.
Майонез — 1 ст.л.

Инструкция:

Овощи предварительно очистить и отварить. Расстелить лаваш на рабочей поверхности и дать немного полежать.
Хорошо смазать плавленым сыром.
Колбасу натереть на терке.
Выложить слой колбасы на лаваш.
Слой отварной тертой моркови.
Слой отварного тертого картофеля.
Слой тертых маринованных огурцов.
Нанести сетку из майонеза очень тонко.
Посыпать тертыми отварными яйцами.
Свернуть в рулет.
Нарезать небольшими ломтиками.
Выложить на блюдо и украсить зеленью.
Подавать Оливье-рулет к новогоднему столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Комментарии к рецепту

4 / 5

imearo

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Ольга Юмабаева

Красотищаа!

adoshka

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Круль Евгения

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

vika

Evstafyeva_80, закуска оливье-рулет - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!